豆角是廣西合浦縣石灣鎮的重要作物，隨著合浦縣豆角產業的快速發展，石灣鎮豆角種植形成了較大規模，被打造成了“萬畝豇豆產業基地”，在實現農民增收和促進當地農業快速發展中發揮著重要作用。基於此，對合浦縣石灣鎮的豆角高產種植技術與管理措施進行分析。
1 整地與播種
石灣鎮豆角種植採用早造和晚造。早造在元旦前後種植，清明前後採收。由於育苗期在冬季，種植環境處於低溫狀態，所以早造採用小拱棚覆膜種植技術，以保證種植地點的育苗溫度能達到豆角生長要求，促使豆角早成熟、早收穫。晚造在8月左右種植，國慶節左右採收。由於晚造豆角育苗環境處於氣候溼潤、溫度較高的夏季，所以直接採用露地種植技術，透過加強種植管理以達到高產的目的。
1.1 整地
在整地時要深翻耙田、疏鬆土壤，增加土壤透氣性和保肥能力。整地後施基肥，每667 m2施用2 000 kg腐熟農家肥和50 kg過磷酸鈣，用以提高小拱棚中豆角幼苗的抗寒抗凍能力；如果土壤養分不足，則可適量補充三元複合肥，以促進幼苗前期的生長髮育。
1.2 播種
播種前將豆角種子晾曬1～2 d，晾曬溫度不得低於30 ℃，並對種子進行消毒處理，消毒劑選用適樂時，以預防土壤中真菌帶來的病害，提高種子抗病害能力。早造播種選擇在1月上中旬的晴天，一般選在整地之後的1～3 d，以保證適宜的溫度和溼度；採用直播方式進行雙行雙粒種植，株距25 cm，行距70 cm，每667 m2保苗7 000株左右；播種後，在畦面施用除草劑，搭建小拱棚並覆蓋薄膜進行育苗，一般小拱棚的高為0。5 m，寬為1。0 m。
2 育苗管理
2.1 溫度管理
小拱棚的育苗管理要以保溫為主，重點預防高腳苗。出苗前的溫度不低於30 ℃，出苗後的白天溫度不得低於25 ℃，夜晚溫度不得低於15 ℃；若遇到連續低溫天氣，則要調整小拱棚通風次數，一般為3～5 d通風一次，將有毒氣體排出。
2.2 水分控制
小拱棚出苗前要減少水分，預防種子腐爛；在出現第1片真葉後適量淋水，水溫不得低於15 ℃，淋水要在晴天環境下進行，以保證豆角苗健壯生長，待土表水乾之後進行蓋膜；在水分管理中，也可採用速灌速排的方法提高灌溉效率，但要控制好灌水高度，防止出現漫灌。
2.3 煉苗
早造豆角低溫煉苗宜選在2月底至3月上旬，為提高豆角幼苗對小拱棚外界溫度的適應能力，可先對小拱棚進行兩頭通風，之後再揭膜曬苗，使豆角幼苗逐步適應溫度過渡；在抽蔓期，若植株高度達到25 cm以上、根系發達，且氣溫逐步升溫，可撤掉小拱棚。
3 中後期田間管理
3.1 水肥管理
在撤掉小拱棚後，用竹竿搭設支架進行引蔓。為達到提高產量和提早採收的目的，可在莖蔓爬上支架後打掉側蔓、打頂主蔓；在中後期田間管理中，應在開花結莢時增加灌水量，保證土壤水分充足；在開花初期每667 m2施加25 kg磷酸鉀三元複合肥；到結莢盛期，每間隔10 d施肥一次，每667 m2施用歐神1包或鉀寶2包，以保證土壤養分充足。
3.2 控苗與促花
在田間管理中可採用控苗技術，當苗長分別在40～45 cm、100～110 cm、170～180 cm時，噴施15%苯醚甲環唑+15%丙環唑ME藥液1次，噴施時只能將藥液噴灑到豆角苗的中上部。同時，還可將控苗技術與促花技術相結合，對豆角植株噴施綠核金藥液，以促進豆角花芽分化，增加豆角產量。
3.3 整枝
為促使豆角植株早開、多開花，可採用合理整枝的方法改善透光條件。摘掉主蔓第一花穗下的側芽，摘除第一花穗上弱小的葉芽，以促進花芽生長；在主蔓生長到2 m以上時，只留下頂端側枝的1葉，並進行摘心封頂，以保證各節位的花芽正常發育，保證植株擁有良好的通風和透光條件，同時還要及時摘掉病葉。
3.4 採收
豆角應在開花10 d後進行陸續採收，盛莢期可每天採收，後期可間隔1 d採收1次，為保證採收時不對花序造成損傷，應在豆莢基部1 cm處折斷。
4 病蟲害綜合防治技術
石灣鎮在豆角種植中遵循以防為主、防治兼併的綜合防治原則，使用無公害、低殘留的農藥對豆角病蟲害進行防治，既使豆角達到了高產的目的，又使豆角滿足了優質、安全的高要求。具體的病蟲害綜合防治技術如下。
4.1 病害防治技術
4.1.1 白粉病、鏽病
白粉病會破壞植株的葉綠素，引起大量葉片脫落，影響植株生長；鏽病會造成葉片密佈斑點，影響葉片光合作用。由於白粉病和鏽病都發病於葉片，直接影響葉片的光合作用，所以可採用同一種藥物進行防治，達到一藥防治兩病的效果。在發病初期，每667 m2使用25%三唑酮可溼性粉劑33 g兌水60 kg，或使用18%戊唑醇微乳劑的2 000倍液，將藥液直接噴施在植株葉片上。
4.1.2 枯萎病
枯萎病會導致植株根系發育不良，嚴重時造成根系腐爛，出現大量枯死植株。
枯萎病防治可綜合採用以下2種方法：
1）農業防治，對豆角種植土壤進行輪作和消毒，減少土壤中的病菌，並在整地前每667 m2施用100 kg石灰；2）藥劑防治，發病初期使用70%甲基硫菌磷可溼性粉劑的1 000倍液配以0。2%磷酸二氫鉀液製作成混合藥液，在植物根莖基部進行施藥。
枯萎病防治可綜合採用以下2種方法：
病毒病會導致植株葉片畸形，造成植株矮小，影響豆角產量。病毒病的防治要以防治蟎蟲和蚜蟲為主，在發病初期採用20%啶蟲脒的2 000倍液配以20%鹽酸嗎啉胍製成藥液，對全株進行噴施。
4.1.3 病毒病
4.2 蟲害防治技術
薊馬會為害豆角幼嫩組織，導致豆角植株花瓣提前凋謝，降低豆角產量。
4.2.1 薊馬
1）農業防治，在田間放置黏板用於誘捕成蟲，或用灌施田塊的方法減少成蟲數量；2）藥劑防治，使用60%啶蟲脒可溼性粉劑3 000倍液或48%噻蟲林懸浮劑兌水60 kg，對感染蟲害的植株進行噴霧。
薊馬防治可採用以下2種方法：
薊馬防治可採用以下2種方法：
。1）農業防治，每667 m2懸掛20塊黃色黏蟲板，對潛葉蠅進行誘殺；2）藥劑防治，蟲害初期將40%滅胺殺蟲單可溼性粉劑2 000倍液噴施於受害葉片。
5 結語
石灣鎮的豆角種植技術和管理措施較為科學，為石灣鎮的豆角增產豐收打下了基礎。在豆角種植過程中，要加強對整地、播種、育苗、田間管理、病蟲害防治等各個環節的把控，採用科學合理的種植技術提高豆角產量，並使豆角種植滿足無公害生產要求，從而保證生產的豆角達到優質、安全和高產的要求。