相信很多在北京的人都知道京東肉餅，但可能不知道的是，京東肉餅的來頭，今天小編就和大家仔細盤盤這京東肉餅的由來。為此小編特意前往京東肉餅的發源地——大廠品嚐一下最原始的味道。

趕赴大廠

前往大廠

從亦莊沿東五環直行大概10公里上京哈高速公路

經北京白鹿收費站向東開車直行

大約三十分鐘便到了首都環線

時速120公里一路暢通

5分鐘後到達大廠西出口

從亦莊到大廠縣僅用35分鐘

高速費17。1元

趕赴大廠

進入大廠當然第一件事兒就是直奔飯店，聽朋友介紹了大廠是京東肉餅的發源地，也是當地有名傳統美食，隨後便跟著高德導航徑直到了“大麻七”老字號飯莊。

老字號大麻七飯莊

聽大麻七老闆介紹京東肉餅

京東肉餅創制人名叫楊景祿，清朝乾隆皇帝曾於1770年路過大廠縣夏墊鎮，品嚐了楊景祿創制的肉餅後非常滿意，並對此餅的色香味讚不絕口。

京郊後花園——大廠正宗老字號京東肉餅店，大麻七

自此之後，肉餅名聲大震，肉餅店的生意更加紅火。因大廠縣位於北京城東，所以人們稱此餅為“京東肉餅”。現已成為北京城的風味餅。其特點是色澤美觀，外焦裡嫩，餡香油潤，香醇可口。

京東肉餅

品味美食

小編在北京也吃過很多各式各樣的肉餅

但這次吃到的京東肉餅的確與北京內的有所不同

看來想吃正宗的東西還是要去正宗的地方

好在大廠距北京不遠，半小時的車程

小編以後想去隨時可以去

不知道廣大的北京“吃貨”們心動了沒有

趕緊行動起來吧

正宗京東肉餅

大麻七特色砂鍋肚絲湯和京東肉餅是絕配