茶頻道聯合稀白茶業打造全國首檔大型製茶師競演節目“稀白杯”《中國明星製茶師》紅茶賽區海選賽即將開賽，讓我們相約前行，共赴盛會！
時間：2021年7月8日上午10：00
地點：湖南廣播電視臺
節目播出形式：線上網路直播
本次海選評分標準分為茶樣評審、理論與表達、簡歷（製茶經歷與獲獎情況）三個部分，其中茶樣評審板塊佔總分比40%，評分內容為評委對選手茶樣進行審評打分。
另外，理論與表達評分板塊同樣佔總分比40%，由專家評委針對選手傳送給導演組的影片進行評審，綜合評審選手對製茶理論知識的理解與對紅茶的理解進行打分。
簡歷板塊得分佔總分比20%，評分內容為選手的製茶經歷與獲獎情況。其中，根據選手所獲製茶師資格證、等級證以及選手相關經歷等內容會對選手進行適當的打分。
海選評分比例：
超強評委陣容
陳棟
廣東省茶葉收藏與鑑賞協會會長，國家茶葉產業技術體系原紅茶崗位專家、廣東省農科院原副院長。
30多年來，一直致力於“高香型”創新紅茶、鳳凰單叢茶和白毛茶種質資源的分類、新品種選育及名優茶創制開發，熱衷於黑茶類“越陳越好”機理研究與推廣；80年代末牽頭創立“廣東省名優茶質量競賽”活動，2004年創立“廣東省茶葉分子生物學和質量安全研究”平臺，2016年倡導並配合英德紅茶“世界高香紅茶”認定工作，2018年起協調構建“全國評茶師、製茶師大賽與職業技能認定”廣東省平臺，對紅茶、烏龍茶和黑茶類感官審批品質評價有較高造詣；共主持或參與省部級茶葉重大研究20多項，獲省部級科技成果獎10項；選育國際和省級茶樹新品種6個、新品種權3個，新品系17個；發表論文30餘篇（Sci。收錄10餘篇），主編、副主編《茶藝與茶葉審評實用技術》《現代農業技術實用教程》；《中國名優茶選集》等著作10餘部；組織推廣新品種、新技術10多項、100萬畝次以上，服務粵、滇茶企10餘家。榮獲“廣東省農業科技推廣標兵”和“廣東十大傑出茶人”稱號。
朱旗
湖南農業大學教授
博士生導師
藤類茶植物顯齒蛇葡萄有效成分的
開發應用研究科研成果
曾獲二等獎（湖南農業大學專案獎）
湖南農業大學茶學系教授（二級），博士，博士研究生導師。從事茶葉教學、科研和技術開發等工作44年。
榮獲國家授權發明專利4項；國家科技進步二等獎2項（1。茶葉功能成分提製及產業化；2。黑茶提質增效關鍵技術創新與產業化應用）、湖南省科技進步一等獎2項、二等獎2項、三等獎3項等多個獎項；發表學術論文100多篇；主編全國高等農林院校“十二五、十三五”規劃教材《茶學概論》、主編《中國茶全書-科技卷》、《第一次喝黑茶就上手》、《識茶 飲茶 黑茶》；副主編《風味化學》；參編《園藝學概論》、《茶葉加工學》（英文）、《茶作學》等教材和專著十多本。
譚正初
譚正初，湖南衡南人，中共黨員、碩士研究生、研究員、總支書記。1984年7月畢業於湖南農學院茶學專業，分配到湖南省茶葉研究所工作，主要從事茶葉加工及生化研究與名優茶科技開發工作，擅長茶葉加工與茶葉審評。
先後主持和參加了國家自然科學基金、省農業農村廳和省科技廳等資助的十幾項重要課題的研究工作。多年參加“科技興茶”技術服務和省科技特派員工作，為全省茶產業的發展和人才培養做出了較大的貢獻。
目前，主要主持農業部“鎘低積累茶樹品種篩選與示範研究”和省農業農村廳“鎘汙染耕地茶樹和茉莉花安全性評價”課題工作，現已篩選出4個鎘低積累茶樹品種，正在進行推廣示範和安全性評價試驗。
田娜
湖南農業大學副教授，博士，湖南農業大學碩士研究生導師，美國Purdue University訪問學者，湖南省科技特派員，湖南省“三區”科技特派員，湖南省“萬名工程”科技服務團省級專家，中國茶葉學會、湖南省茶葉學會會員。主要從事茶葉加工與利用以及茶文化方面的教學與研究工作。
先後擔任“全國評茶職業技能競賽湖南選拔賽”、“全國茶藝技能大賽湖南選拔賽”“湖南省殘疾人茶藝技能大賽”、“古丈縣茶藝大賽”、“保靖縣茶藝大賽”等大賽的評委。
銀霞
湖南省茶葉研究所助理研究員，主攻茶葉加工與品質化學研究。任農業部湖南茶樹及茶葉加工科學觀測實驗站常務副站長。
主持湖南省“湖南紅茶”品牌建設專項（2018-2019）、湖南省自然科學基金“夏秋綠茶澀味形成物質基礎研究”（2015JJ2090）。先後參加湖南省科技廳支撐重點專案“特異茶樹資源保靖黃金茶高效加工利用研究與示範”（2011FJ2015）、湖南省科技廳重點專案“茶葉增值加工關鍵技術研究與示範”（2010-TZ4005）、農科院創新重點專案“黃金茶異地種植保值研究與示範”。編寫茶葉地方標準10餘項，申報專利5項，公開發表學術論文20餘篇。
稀白杯《中國明星製茶師》
邀請多位手工製茶師
堅守和專注
匠心與傳承
他們攜百家技藝於賽上相逢
這不僅是一場製茶技藝的碰撞
更是茶藝知己之間的較量
權威專家助陣
茶界大咖雲集
“稀白杯”《中國明星製茶師》紅茶賽區海選賽
2021年7月8日上午10點整
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