相信很多人都應該知道，如果尿酸長期偏高，身體內就容易出現尿酸鹽結晶。當這些尿酸結晶沉積在人體關節部位的時候，人體就會出現關節疼痛的情況，那就是發展成痛風了。

做到“3不吃3多吃”，堅持7天，降尿酸溶結晶

首先是3種不應該吃的食物

①動物內臟：動物內臟是含嘌呤非常高的一類食物，吃得頻繁就會使我們身體內的血尿酸水平升高，從而加重病情。

②海鮮：吃海鮮也會攝入比較多的嘌呤，從而導致尿酸升高，使痛風病情加重，所以高尿酸者應該嚴格的控制。

③肉湯：肉湯中的嘌呤成分是比較高的，尤其是熬的時間比較久的湯比較濃稠，如果喝的多了就會導致脂肪代謝異常，不僅造成肥胖，也容易導致體內尿酸升高。

其次是3種應該多吃一點的食物

①檸檬：檸檬作為一種風味獨特的水果，它雖然酸的令人難以接受，但是也正是因為所含有的檸檬酸、黃酮等物質，能夠起到非常好代謝嘌呤的作用。

②黑木耳：對於體內尿酸的代謝，也有著一定輔助作用，原因也是因為，黑木耳體內含有豐富的鉀元素。適當的食用，在代謝多餘尿酸的同時，還降低血液中甘油三酯等垃圾含量。

③菊苣黃果子茶：取菊苣6g、黃果子5g、桑葉4g、百合4g、葛根5g，加水浸泡10分鐘，然後開大火煮開，再轉小火煮5分鐘即可，每天早晚各一杯。也可以選擇現成的袋泡茶，效果也不錯。

現代研究發現菊苣有效組分菊苣酸、菊苣根多酚有降低尿酸和三醯甘油的作用。黃果子（又叫梔子），現代研究發現梔子含有梔子苷和西紅花苷，有降低尿酸的作用。桑葉、葛根和百合，在臨床中常被用於痛風治療，尤其是百合，是痛風治療中醫辨證中常用藥物，對治療痛風效果好。

如果急性痛風發作，我們應該怎麼樣快速止痛？

痛風發作的時候，腫脹的部位出現疼痛發熱等症狀，這個時候可以適當用冰袋冷敷到面板上，緩解關節的痛苦。不過這種方法只能暫時緩解症狀，並不能夠根除，要想達到更好的緩解痛風效果，還是要想辦法降尿酸。