玉淵潭“明星”櫻花週末要開了,“育櫻人”講述背後故事

當第一縷晨光照進玉淵潭公園,櫻花園迎來了首位“賞”花人胡娜。

她手持單反相機,對著櫻花各個角度拍個不停。如果大家想從中看看櫻花有多美,相機裡的照片可能不適合,因為這些都是櫻花花蕊、萼筒等部位的特寫。花開時間、花蕊顏色、萼筒有沒有毛、萼片有沒有鋸齒狀……透過這些細節,胡娜可以觀測櫻花苗木的花期表現和習性,為後續引種培育做準備。

如今正值櫻花季,絡繹不絕的遊人來到玉淵潭,欣賞浪漫唯美的櫻花。殊不知,為了讓喜歡溼潤的櫻花紮根乾燥的北方,玉淵潭公園園林綠化高階工程師胡娜和老一輩“育櫻人”要給予櫻花樹更加精心的照顧。

玉淵潭“明星”櫻花週末要開了,“育櫻人”講述背後故事

胡娜正在拍攝櫻花細節,觀察花期表現。攝影/新京報記者 侯少卿

一樹能開十幾萬朵櫻花

“玉淵潭櫻花開了!”春意漸濃,玉淵潭的櫻花幾乎以“霸屏”之勢,每天出現在同城熱搜榜上。

“早櫻花期早,3月中旬就開了,滿足了人們經過一個寒冬後,迫切想要外出踏青、觀賞鮮花的願望。”胡娜說,每年櫻花節,早櫻開放時遊客數量最多、熱情最高。

位於公園的西北部櫻花園,遊客熙熙攘攘、流連忘返。這幾天,杭州早櫻已經進入盛花期。它的花瓣尖有淡紅色的暈,很好區分。同它的名字一樣,杭州早櫻花朵纖細,像江南女子一樣溫婉精巧。“不濃烈,是另外一種淡雅之美。”當花瓣凋落時,杭州早櫻的花蕊會宿存在樹上很長一段時間,遠遠看去紅彤彤一片,像小燈籠一樣。

杭州早櫻分佈在江浙一帶,是玉淵潭引入的中國原生種櫻花。(原生種是指在一個區域內,原來就存在而非以人為方式引入的物種。)它既是蜜源植物,也是食源植物。早春時節開花植物少,蜜蜂食物來源有限,但杭州早櫻的花蜜香甜,能夠給昆蟲提供一定的食物;結了小櫻桃之後,果實也會吸引鳥類前來食用。

週末開始接棒杭州早櫻開放的,是每年都能“刷爆”朋友圈的染井吉野。聽名字就知道,這是從日本引進的櫻花品種。它的樹冠大、樹形開張,遠觀樹冠彼此交疊,姿態優美。染井吉野開花時間整齊,上午可能初開,到了晚上就可以滿開,和一些逐漸滿開的櫻花樹相比,往往帶給遊客震撼的觀感。它還是“先花後葉”的品種,沒有葉片的干擾,整棵樹的花朵顯得特別“乾淨”,如雲似雪、晶瑩剔透。

在為遊客們科普時,胡娜很喜歡問一個問題——胸徑15釐米的染井吉野,壯年時一棵樹可以開多少朵花?遊客往高了估摸,猜了幾千朵。這時,胡娜就會笑著給出答案——十幾萬朵。“如果頭一年養護得好,氣候也好,花會更多。”

1月遇極寒,櫻花樹穿上“小棉襖”

說到養護,在我國北方乾燥的氣候中培育櫻花並非易事。“櫻花在北京屬於邊緣樹種。”胡娜坦言,與“天生天養”無需特殊照顧的楊、柳、槐不同,櫻花樹需要全年精心呵護。

玉淵潭養櫻花樹的歷史可以追溯到1973年。1972年中日建交,日本首相田中角榮贈送給中國一批大山櫻樹苗。第二年春天,其中的百餘株定植在了玉淵潭公園。

當年日本贈送的櫻花樹也分佈在其他公園中,為何只有玉淵潭形成了“櫻花文化”?胡娜覺得,這可能跟玉淵潭的環境有關。“玉淵潭公園規劃總面積約137公頃,其中水域面積61公頃,幾乎佔了一半。相對較溼潤的環境,適合櫻花的生長。

但總體說來,櫻花更喜歡溫暖溼潤的溫帶海洋性氣候。北京的氣候為暖溫帶半溼潤半乾旱季風氣候,夏季高溫多雨,冬季寒冷乾燥,並不適合櫻花生長。所以園藝人員要傾注多一份細心,隨時面對可能出現的突發情況。

今年1月,北京遇到了罕見的極寒天氣,氣溫驟降,最低氣溫一度達到零下19℃。“單純低溫也不怕,關鍵是當時伴隨著持續六七級的大風。當時人們的體感溫度已經達到零下30℃,在玉淵潭公園內,絕大多數櫻花是在室外越冬,它們也對風寒效應很敏感。”

為了應對極端天氣,工作人員提前給幾株櫻花樹重點保護物件裹上了無紡布保溫,無紡布中夾了棉層。去年新栽的樹,工作人員會在西部和北部用腳手架、無紡布搭上防風屏障。

除了對溫度要格外上心,櫻花樹的水肥管理也要得當。櫻花季後,工作人員會給櫻花樹施“謝花肥”。“也叫‘禮肥’,相當於給櫻花送個禮。”胡娜說,開花會消耗櫻花樹大量的營養,如果不及時為它們補上“元氣”,整個樹勢也會受到影響。

玉淵潭“明星”櫻花週末要開了,“育櫻人”講述背後故事

胡娜製作櫻花標本。攝影/新京報記者 侯少卿

引種繁育,更多中國櫻花亮相玉淵潭

這幾年,玉淵潭的“櫻花版圖”不斷擴大。為疏解“櫻花園”核心賞花區的遊客,公園在全園範圍內種植櫻花,形成了“一園多點”的賞櫻格局。玉淵潭的櫻花品種,也由最初的幾種,增加到現在的40餘種。

48年前,櫻花紮根玉淵潭後,這裡並沒有馬上形成以櫻花為主的特色,直到1992年櫻花園建成後,公園才開始形成櫻花文化,並陸續從山東等地引入新品種。

剛引進來的櫻花苗只有手指頭粗細,種下後,園藝人員要留心觀察它們的表現,看它們是否適合北京氣候、抗病能力強不強、景觀效果好不好,一點點進行“試驗”。

“櫻花的繁育週期很長,播種後,櫻花樹一般生長3-5年後才能見花。在成長過程中,還要預防低溫、大雨、病蟲害。”胡娜說,櫻樹開花後要進行優選,同時滿足花多、開花早、花色好三個條件的植株並不多。當園林工作人員優選出一棵性狀表現好的植株時,就會對它進行無性繁殖,進行扦插或者嫁接。

栽植於遠香園南側的8株紅山櫻,就是透過山櫻籽播苗篩選後繁育的,經過近十年的精心呵護,如今已經繁花似錦,靜待遊客前來觀賞。

胡娜本身是學化學專業的,2008年到玉淵潭公園工作時對園藝並不熟悉。不論夏日晌午還是冬日清晨,她都跟著師傅來到林間,一棵棵辨認櫻花品種,從修枝施肥等最基本的知識學起。和櫻花打了13年交道,如今胡娜也成為了一名櫻花專家。

這幾年,每當進入春季,胡娜就要踏上南方的火車,為玉淵潭尋找合適的品種,並將它們引入北京。“我們這些年正在做尾葉櫻桃、華中櫻桃的引種工作。”她說,櫻花原產於喜馬拉雅山地區,在我國分佈的原生種櫻花達30餘種。未來,遊客將在玉淵潭看到更多原產自我國的櫻花。

賞櫻攻略:“打卡”櫻花大草坪,錯峰錯時觀賞

遊客如何賞櫻?胡娜介紹,櫻花園裡有一處“網紅”打卡地——櫻花大草坪。3月末,步入棧道,遊客可以欣賞到遮天蔽日的櫻花。櫻花花期只有七天左右,春風拂過,唯美的花瓣雨飄落,也會營造浪漫的氛圍。她還建議大家透過曲橋步行到對面的觀景平臺遠觀櫻花,可以欣賞櫻花林在湖面的倒影。

為疏解遊客,玉淵潭在全園範圍內種植櫻花,打造東湖北岸“千米櫻堤”、東南部“玉淵春秋”、南部“櫻珞花谷”、東北部“遐觀園”以及西湖南岸“南山觀櫻”等景觀,形成了“一園多點”的賞櫻格局。遊客可以“錯峰”遊覽,到小眾景點賞櫻。

由於經常拍攝櫻花,胡娜也摸出了門道。她說,上午10點前和下午3點後,陽光不再強烈,此時拍攝櫻花的畫面也更加柔和。

如何區分櫻花和早春常見的山桃和杏花?胡娜說,就像櫻桃有果柄一樣,櫻花也有一個長長的花柄,透過花柄和樹枝連在一起。另外,櫻花的每片花瓣頂端並非純圓,而是有個小小的缺口。遊客根據這兩個特點,可以一目瞭然地辨別出櫻花。

新京報記者 張璐 實習生 王景曦

攝影記者 侯少卿

編輯 劉夢婕 校對 趙琳