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百

歲

壽

宴

黃桂英100歲生日宴

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>>5月4日（週二）21：20，廣西衛視《百壽探秘》精彩看點！

廣西恭城瑤族自治縣，風景秀美，民風淳樸，是宜居宜養的中國長壽之鄉。

詳盡的村規民約指導著大家生活的方方面面。

孝老愛親的宣傳標識也隨處可見。

長壽麵敬長壽人。尊老愛老的民俗民風隨處可見。

一碗碗手工長壽麵，寄託著長長久久的美好寓意。

主角登場

黃桂英奶奶，100歲

，

家住恭城明月洲村。她可是當地有名的

“五好”長壽紅人

。

腿腳好

！

每天繞村走一圈全當鍛鍊，兒孫攔都攔不住。

人緣好！

村裡人人尊敬她，是個可親可愛的“孩子王”。

眼神好！

百歲高齡穿針引線心不慌手不抖。

手藝好！

至今還手工縫製精美的小布鞋給後輩。

兒孫孝順家風好！

一家人和和睦睦相親相愛。

節目拍攝期間恰逢黃奶奶100歲生日，我們用鏡頭全程記錄下黃奶奶一家人幸福的時刻。

生日會流程

【PART1 親朋好友到來】

親戚：老人家臉色這麼好！紅潤潤的！

黃奶奶：大家都好！個個都好！

【PART2 開啟花式讚美】

親戚：她心態好，人緣好，很善良很好的一個人！所以我們大家都尊重她！

【PART3 記者送上小禮物】

黃奶奶：我一百歲了也要打扮得漂漂亮亮的！

~^o^~ 即使一百歲也有顆愛美的少女心 ~^o^~

【PART4 大餐準備就緒】

黃奶奶的孫子特地從外地趕回來，幫奶奶操持生日宴席。

孫子：我去學習廚藝之後，每年奶奶的生日宴席都是我來做菜。

【PART4 老壽星C位登場】

戴上皇冠，誰還不是個最受寵的大寶寶！

生日蠟燭點起來，生日歌唱起來！

留下一張寶貴的全家福，我們也祝願黃奶奶樂享安康，福澤綿長！

養生小課堂

如何健康地吃“酸”

這麼多百歲老人， 竟然都愛吃“酸”！

廣西扶綏106歲的鄧現仁奶奶愛吃酸檸檬，自家醃製，醃製時間至少兩年以上。

家人經常用酸檸檬做醬料，做出一道地地道道的檸檬鴨佳餚。

廣西凌雲101歲的肖金菊奶奶最愛吃藠頭酸，記者嚐了一口差點酸“掉”了牙。

肖奶奶還會用藠頭酸和豆漿混搭，做出一種叫做“合渣”的美味小吃。

專家觀點

藠頭是一個味辛苦性溫的植物，它能夠將我們積攢在身體裡的這種陳年寒滯統統打散，也就是說它是一個通氣助陽的保健佳品。現代科學也證實了藠頭可以降脂消炎，預防心血管類疾病。對於一些肝腎精血不足、容易上火的體質來說，用陳醋或白醋去泡藠頭其實是更好的。辛散的藠頭用收斂的醋來泡製，它就能有效地削弱辛散的特質，保留溫通的作用，非常適合作為日常養生佳品來食用。

養生美食

王衛東

廣西桂菜發展促進會會長

中國烹飪大師

檸檬味是廣西的朋友比較喜愛的一個口味，通常有檸檬燜鴨、檸檬撈鴨、檸檬白切鴨。今天教大家做一道檸檬撈牛雜。

更多百歲老人養生秘訣

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廣西衛視《百壽探秘》

每週二 21：20 播出

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