紅傘傘，白杆杆，吃完一起躺闆闆，躺闆闆睡棺棺，然後一起埋山山……”

最近，這首警示大家不要吃毒蘑菇的魔性歌曲，不知怎麼的就火遍了網路，但這也說明了如今正是蘑菇中毒的高發季節。

那我們日常生活中該如何辨別有毒的蘑菇呢？

如果不小心吃下了有毒的蘑菇，又會發生什麼反應呢？

中毒後，我們又該如何自救呢？

目前世界已知的菌類已經14000多種，而且很多都長得差不多，如果沒有足夠的相關專業知識是很難辨別出哪些蘑菇是有毒的？哪些蘑菇是沒有毒的？

雖然民間一直流傳著“顏色越鮮豔的蘑菇毒性越強”的說法，但這並沒有科學依據。

就比如有“毀滅天使”之稱的白毒傘，它是純白色的，看似非常無害，但卻是世界上毒性最強的真菌之一。

再比如通體呈現橙黃色的雞蛋菌，完全符合顏色鮮豔的特點，可它卻是一種不可多得的美味，營養價值也非常的高。

所以說，用顏色是否鮮豔來判斷蘑菇是否有毒是不正確的。

另外，毒蘑菇喜歡長在陰暗潮溼的地方這種說法也是不正確的。

所有蘑菇的生活習性其實都是一樣的，不管它是有毒的，還是沒有毒的，由於無法光合作用，他們都喜歡在陰暗潮溼的環境下生長，尤其是有很多腐爛落葉的叢林裡。

此外，把蘑菇是否被蟲子和小動物啃食過，來作為判斷它是否有毒的方法也是不準確的。

對蟲子和小動物沒毒的蘑菇並不代表就對人類沒毒，它們眼裡的美食，有可能就是讓人類喪命的毒藥。因此，辨別毒蘑菇最好的辦法，就是對於自己不認識或者不熟悉的野生蘑菇堅決不採食。

不過，雖然知道誤食毒蘑菇，不小心就會“躺闆闆”，但是每年到了夏季，還是有很多人為了這種珍饈趨之如騖，尤其是“拿命吃菌”的雲南人。

僅是2020年上半年，雲南就有2000多人因為吃野蘑菇中毒。

而且不同毒蘑菇導致人中毒後的表現是不一樣的，毒性強的話，發作會非常的急，肝臟和呼吸迴圈系統極速衰竭後，死亡率非常的高。

毒性稍微輕一點的話，也會讓人出現腹痛、腹瀉和噁心、嘔吐等情況，甚至會讓人出現幻覺，做出一些危險的事情來。

那如果不小心吃了有毒的蘑菇該如何自救呢？

1。自我催吐

在發現自己有中毒的症狀後，第一時間要自我進行催吐，可以採取用手指伸進喉嚨的方法催吐，儘可能地把吃下去的毒蘑菇吐出來。

2。補充水分

催吐完後，要記得大量的補水，一是為了防止反覆的催吐，導致身體脫水出現休克的情況。二是為了起到稀釋毒性的作用，為接下來的搶救措施爭取更多的時間。

3。及時撥打急救電話

在做這些自救措施的同時，要及時撥打急救電話，並帶上導致自己中毒的蘑菇一起去醫院。這樣醫生看到了毒蘑菇，瞭解了它的毒性後，可以更快地進行專業的配套救治。

總而言之，還是希望大家對於野生蘑菇做到不採摘、不買賣和不食用，不要因為一時的口腹之慾，拿自己的生命開玩笑。