它是葉酸的“製造者”，女人冬天要多吃，通乳散結，預防乳腺癌！

可能會有人不知道葉酸是什麼，它其實就是維生素B9，是一種水溶性的維生素。有過懷孕經歷的女性對葉酸一定不陌生，在懷孕的前幾個月，你如果有去醫院做孕檢的話，醫生一定會囑咐你，要注意補充葉酸，很多孕婦在懷孕的時候吃的是藥店裡面賣的那種一片一片的葉酸顆粒，不過，最好的辦法還是透過食物來補充。

說到我們生活中吃的含葉酸的食物，種類還是比較多的，我們平時吃的萵筍、娃娃菜、圓白菜裡面都是含有葉酸的。不過今天要跟大家分享的卻不是上面那些，這種食物是現在這個季節特有的，過了冬天這個季節，就吃不到了，它是葉酸的“製造者”，女人冬天要多吃，通乳散結，預防乳腺癌！

應該很多人已經猜到了吧，今天要說的就是茨菇，茨菇在一年當中也只有這個時節才有，現在外面的菜攤上面也可以看到有賣了，大家看到的話可以買來吃，味道是很不錯的，口感也很清脆。常吃茨菇對人體是很有益的，其主要成份為澱粉，內含豐富的蛋白質和多種維生素，富含鐵、鋅、硼等多種活性物所需的微量元素，對人體的機能有很好的調節促進作用。除了能為孕婦提供需要的葉酸以外，女人在冬天的時候也是多吃，它還有一定的通乳散結的效果，能預防乳腺癌。

像現在這樣的冷天，用茨菇做一道茨菇豆腐湯味道更是一絕。茨菇去皮，豆腐要先在冰箱裡面冷凍好，之後切成片狀備用，做法也是很簡單的，起油鍋，放入茨菇翻炒，到沒有水分的時候加水開小火煮湯，湯汁變白的時候把豆腐放進去，幾分鐘之後加入調味品就可以了。

茨菇只有這個季節才有哦，女人記得一定得多吃，尤其是孕媽，吃了對寶寶好！

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