入秋之後

各地迎來了美麗的銀杏季

公園裡、道路兩旁那一抹金黃色

為城市增添了一道亮麗風景線

滿目輕盈、明亮的銀杏葉

成為整個秋天最醒目的一道色彩

隨著銀杏葉逐漸由綠轉黃

銀杏果也果熟蒂落

每年這時候

銀杏樹旁總會非常熱鬧

拍照留念、拾撿銀杏葉做標本

還有不少朋友看到果子落地

會撿回家食用

……

但是

小編鄭重提醒各位小夥伴

趕快打住！

路邊的銀杏果千萬別撿，更別亂吃！

據瞭解，每年因為銀杏果中毒的案例

屢屢見諸報端…

▼

2015年，浙江有位2歲的男孩，因一口氣吃了20顆白果，一小時後倒地全身劇烈抽搐，最後到醫院

搶救無效死亡。

2018年，在長沙某工地上班的四川人王先生因兩天內連吃幾頓白果燉肉後導致暈倒抽搐，之後被

送至醫院進行搶救。

2020年9月23日，四川成都的周女士因食用一斤半銀杏果，誘發食物中毒，

住進醫院的ICU病房接受治療。

吃完後誘發中毒、渾身抽搐

送醫搶救、住進ICU，甚至因此喪命…

看到這可能會有小夥伴關心

銀杏果不是可以入藥嗎

為什麼吃了會致命？

銀杏果又稱白果，亦名鴨腳子、靈眼、佛指甲，為銀杏屬銀杏科落葉喬木銀杏的種子，核內有黃白色肉仁，富有滋養質，味香甜，可以煮食或炒食。

白果毒性以綠色的胚最劇，

種仁中含有微量的氰甙，

多食後易發生急性中毒。

其毒素能溶於水，毒性強烈，遇熱能減少毒性，

故生食者中毒症狀更著。

中毒病人主要表現為中樞神經系統及胃腸道症狀，

偶有末梢神經功能障礙，出現頭暈、口乾、乏力、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，甚至視物旋轉、恐懼、精神萎靡、驚厥、抽搐等。發病一般在進食後1-12小時，長者達16小時，

年齡越小越易中毒，嬰兒連食10枚可致死，3-7歲小兒30-40枚致死。

劃重點

由於銀杏果含有毒成分氰甙

生吃

或者

熟食過量

會引起中毒

且

年齡越小越容易

中毒

另外，交通要道邊的銀杏樹

因

長期噴灑農藥，

加之受大量

汽車尾氣汙染

有害物質附著度高

這些銀杏樹上所結的銀杏果不宜食用

除了別隨意撿食銀杏果

這兩種行為也要格外注意

搞不好會給自己惹上麻煩！

銀杏果有毒，銀杏葉也不安全

生活中有人鍾愛於銀杏葉泡水

覺得銀杏葉中含大量的黃酮類物質

可以保健養生

殊不知，這一行為同樣存在中毒風險！

事實上，在銀杏葉快變黃的時候，黃酮類物質的含量的確很高，但黃酮類物質養生能力的實驗研究非常初步，並非確定命題，更何況吃進體內的95%的黃酮類物質並不會被吸收。黃酮（物質）本是一種植物中含有的普通之物，

並不會有特別“神奇”的作用，

大家一定要科學看待。

值得注意的是，

銀杏葉片與銀杏果一樣，同樣含有毒物——“白果酸”，

無論是哪種形式攝入，

都會增加中毒的風險，危險係數較高。

最後，小編再次提醒一遍

為了自己和家人的生命健康

路邊的銀杏果、銀杏葉

別亂碰！

▍來源：杭州交通918、崑山論壇

（▲反詐公益影片）