90後的夫妻小宇和小美本是美好的年紀，卻雙雙查出了肝癌。

最初，兩人只是感到疲憊乏力，本以為是最近工作太忙累著了，所以就沒在意。

可漸漸，小宇的眼睛、面板開始發黃，並且迅速消瘦，而小美也經常胃口不佳，夫妻兩人這才去了醫院。

這一查不要緊，兩人竟然雙雙得了肝癌！

入院治療期間，夫妻倆對肝癌有了進一步瞭解，這才知道了自己得肝癌的原因。

原來，夫妻倆經營著一家水果店，為了生意更好，兩人經常起早貪黑，日子辛苦卻也甘之如飴。

雖然自己開水果店，但兩人從不捨得吃一點兒好水果，店裡有客人看不上的壞掉的水果，兩個人也不捨得扔掉，剜掉壞的部分，就吃剩下的。

沒想到，正是這樣一個習慣害了他們。

1

其實在生活中，我們很多人都有這樣的疑問：

好吃的水果腐爛了，那切掉腐爛的部分，是不是剩下的就能吃了？

其實，這樣做存在著很大的風險！

曾經有一檔科普欄目，節目組用一個腐爛的桃子和一個新鮮的桃子分別取樣，檢測真菌數量。

樣品一：腐爛桃子的腐爛部位

樣品二：腐爛桃子的未腐爛部位

樣品三：新鮮的桃子

在樣品一中，腐爛桃肉的真菌數量高達 8。25萬！

再來看看樣本二，腐爛桃子未腐爛的部分真菌數量也高達 5。31萬！

樣本三的新鮮桃子，真菌數量只有8千。

實驗結果很明瞭，只要桃子發生腐爛，即便是好的那部分，真菌數量比新鮮桃子提升了數倍！

2

水果中常見且需要我們格外注意的真菌毒素有 2 種：

展青黴產生的

展青黴素

（Patulin，PAT）和

赭麴黴毒素A

（Ochratoxin A，OTA）。

這 2 種毒素明確有害健康，國際癌症研究機構（IARC）分別將 PAT、OTA 列為 3 類、2B 類致癌物。

展青黴素（PAT）可以破壞腸道、損傷腎功能，能汙染各種新鮮水果以及果汁，是一個普遍存在的危險分子。

赭麴黴毒素 A（OTA）具有肝腎毒性，能汙染一小部分水果，比如葡萄及葡萄製品，像葡萄乾、葡萄汁、葡萄酒這類；此外，無花果乾、杏乾等水果乾腐敗之後，也可能有被 OTA 汙染。

除了前面講到的兩種真菌毒素之外，還有更厲害的！

比如藏在爛甘蔗中的

節菱孢黴菌毒素

，不僅是明確的致癌物，孕婦如果不小心吃了，還可能導致胎兒畸形。

還有像葡萄乾、無花果乾等水果乾發生腐敗後，還可能被更強的 1 類致癌物

黃麴黴毒素

汙染，導致肝細胞受損，誘發肝癌。

除此之外，過期的酸奶、變苦的堅果和發黴的大米同樣易被黃麴黴毒素汙染，這些變質的食物被人吃掉後，會嚴重損害肝臟，甚至誘發肝癌。

3

保護肝臟，其實可以多攝入富含「硒」元素的食物。

缺硒會導致肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性降低，使肝細胞的防禦力受到破壞。

補硒，其實就是補充抑制肝細胞病變的物質。

硒元素含量豐富的食物包括：瘦肉、菌菇類蔬菜、筍等。

也可以透過補充劑的形式補充硒元素，但切記需要在醫生的指導下使用。

同時，6~12個月一次定期的防癌體檢，更是發現早期肝癌的關鍵！

泛生子甘預®肝癌超早期篩查是一種更前沿的肝癌早篩方法，它基於cfDNA液體活檢技術，為肝癌早發現、早診斷、早治療提供可靠易行的解決方案。

甘預®運用的原研肝癌早篩技術在2020年榮獲美國食品藥品監督管理局（FDA）“突破性醫療器械”認定，這標誌著甘預®是一款成功躋身世界的中國自主研發的早篩產品。

只需抽取10ml血液，對血液中三大類指標：蛋白表達+基因突變+基因甲基化水平進行全維度檢測，尋找微弱的早期肝癌訊號，能協助肝友們在無症狀期發現肝癌。

《原發性肝癌診療規範（2019年版）》指出，由腫瘤釋放至外周血的特異性突變DNA片段能夠反映腫瘤的基因組資訊，可用於肝癌早期診斷、監測腫瘤進展及對治療反應等方面。在肝癌早期診斷的靈敏度和特異度均優於血清AFP。

提早發現並診斷，再透過積極有效的治療，患者的治癒率會大幅度提升，並且治療費用也會低至幾萬元，這與中晚期上百萬的治療費相比簡直是天壤之別。

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服務流程清晰明瞭，安全又貼心。檢測的每一步都有簡訊通知，收到樣本後的

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就能拿到檢測報告。可以說，甘預®肝癌超早期篩查是一個有人管的、系統性的肝健康管理服務。

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