今天要說的這種草叫菜頭草。葉子很像剛長的白蘿蔔（潮汕地區白蘿蔔叫菜頭）。據說網上1斤賣十多元，而我們這邊都是當野草除掉的，所謂不知道的是雜草，知道的就當成寶。

這種草很像蒲公英，都有別名叫做黃花地丁，黃色頭狀花序，種子上有白色冠毛結成的絨球，花開後隨風飄到新的地方孕育新生命。因此有許多人誤認為是蒲公英。我說那也算是小一號的蒲公英吧！

據《全國中草藥彙編》此草為菊科黃鵪菜屬植物

黃鵪菜

Youngia japonica （L。） DC。 ［Crepis japonica （L。） Benth。］，以

全草

或

根

入藥。四季可採，洗淨，鮮用或曬乾。

潮汕地區的黃鵪菜，

常稱黃花枝香草， 別稱為菜頭草、黃花地丁、沖天黃、疔仔草、小米天芥共、軟葉天葛菜、塗飛龍、山飛龍、三腳鎮等。

黃鵪菜的生命力是非常頑強的，只要有土的地方就能存活，即便是落在石縫裡的種子，遇到雨水，它也能夠茁壯生長。讓人不可思議的是曬乾後的黃鵪菜，依然可以遇水即活，因此這種植物又被叫做還陽草。它還有許多別稱，有些地方稱作毛連連、野青菜等。

生活環境

生於牆腳、溝邊、路旁、田野、荒地等。

主要價值

【性味】：味微苦、淡，性涼，無毒。

【功效】：內服清熱、涼血、解毒。外用拔毒止痛、退腫。入脾經。

【主治】：喉痛、牙痛、積熱煩燥、赤白痢疾、小便淋濁。外治婦女乳痛、膝蓋生牛頭疔、瘡癤腫毒等。

單方驗方

1、治喉痛:

⑴黃花枝香草60克，龍膽草15克，加入少量食鹽，捶爛，取汁頻服。

⑵黃花枝香草60克，水煎，加紅糖服。

2、治牙痛:

⑴黃花枝香草60克，鹹酸仔、鋪地錦適量捶鹽塞於痛處。

⑵黃花枝香草60克，水煎，加入鹽少量服用。

3、治積熱煩躁:

黃花枝香草60克，和冬瓜冊，水煎服。

4、治赤白痢疾:

黃花枝香草60克，捶汁衝蜜服。

5、治小便淋濁:

黃花枝香草60克，瘦豬肉100克，捶成肉丸，煮熟，早晨於空腹食。

6、治婦女乳痛:

黃花枝香草60克，捶汁，衝酒服，渣捶酒貼患處。

7、治瘡癤腫毒牛頭疔

：黃花枝香草適量，捶紅糖貼之。

本品內服常用量全草生品30-60克。外用適量。