配料

1包（8盎司）軟化的奶油乾酪

1湯匙2％牛奶

2茶匙還原鈉醬油

3/4杯切碎的熟雞肉

1/2杯切碎的胡蘿蔔

2片蔥切成薄片

1瓣蒜末

1/2茶匙切碎的新鮮生薑

12個雞蛋卷包裝紙

油炸用油

糖醋醬，可選

做法

在一個小碗裡，打奶油芝士，牛奶和醬油。加入雞肉，胡蘿蔔，洋蔥，大蒜和薑末。

將2湯匙裝在1個蛋卷包裝紙的中心。（保持剩餘的包裝紙被溼紙巾覆蓋，直到可以使用為止。）將底角折至填充處。將邊朝中心折疊，使其越過填充。用水浸潤剩餘的角落；卷緊以密封。重複。

分批煎雞蛋直到金黃色，每側2-3分鐘。瀝乾紙巾。如果需要，可搭配糖醋醬。

營養成分

營養成分： 1個雞蛋卷（無醬計算）等於241卡熱量，15克脂肪（5克飽和脂肪），32毫克膽固醇，284毫克鈉，20克碳水化合物，1克纖維，7克蛋白質

蘋果香料蛋糕加紅糖糖霜

配料

4箇中等大小的Honeycrisp蘋果，去皮切成1英寸的片（約1-1 / 2磅）

2杯糖

1/2杯菜籽油

2個大雞蛋，室溫

2茶匙香草精

2杯通用麵粉

1湯匙南瓜派香料

2茶匙發酵粉

1茶匙鹽

1/2杯酪乳

1-1 / 2杯切碎的核桃，烤

結霜：

1包（8盎司）軟化的奶油乾酪

1/2杯黃油，軟化

1杯糖果糖

1杯包裝的紅糖

1-1 / 2茶匙香草精

1茶匙南瓜派香料

1-1 / 2杯切碎的核桃，烤

做法

將烤箱預熱至350°。兩個9英寸油脂潤滑的管線底部。帶有羊皮紙的圓形烤盤；油脂紙。

將蘋果放在食物處理器中；脈衝直到切碎。在一個大碗中攪拌糖，油，雞蛋和香草，直至充分混合。在另一個碗中，攪拌麵粉，派香料，發酵粉和鹽。逐漸與酪乳交替打成糖混合物。攪拌入蘋果和核桃。

轉移到準備好的鍋中。烘烤直到35-40分鐘，直到插入中心的牙籤乾淨為止。在移至電線架之前，先在鍋中冷卻10分鐘；取出紙張。完全冷卻。

在一個大碗中，打成奶油芝士，黃油，糖，香草和派香料，直到變滑。將糖霜散佈在蛋糕的各層之間以及頂部和側面。輕輕將核桃仁壓成蛋糕頂部的糖霜。冷藏剩菜。

營養成分

1片：卡路里574、33g脂肪（9g飽和脂肪），53mg膽固醇，326mg鈉，67g碳水化合物（51g糖，2g纖維），7g蛋白質