每年殺年豬，最早也是冬月，臘月殺的最多。但是今年，現在才農曆10月，就有人家殺年豬了，比往年早了一個月，這是為什麼呢？

村裡的大哥們在抓豬

今天不是週末嘛，所以帶著孩子回老家去。還沒到村子裡呢，就聽見村子裡傳開豬嘶叫聲，我也沒在意，我以為是週末嘛，可能豬販子來村裡買豬，哪家在賣豬呢！

可走到村裡，卻發覺不對，村裡根本沒有收豬的車子，如果有豬販子來買豬，車子都是停在公共曬壩裡，一進村就能看到。

準備把豬抬到條桌上屠宰

走過一個轉角處，就看見村裡的幾位大哥正準備將一頭大豬抬到條桌上屠宰。主人家看到了我，也招呼著叫我先幫幫忙，於是我就留下來幫忙了。

主人家這頭豬個頭挺大的，估計有400多斤毛重，我們幾個大男人費了九牛二虎之力，才將它抬到條桌上進行宰殺。

已經被殺死的大豬

在打理這頭大豬時，我就問旁邊的一位大哥，我說這家人今天殺豬，是要辦什麼事嗎？這位大哥卻告訴我說，不是要辦什麼事，他家是殺年豬。

年豬？現在才什麼時候？離過年還早著呢，就殺年豬啦？

這位大哥告訴我說，你不經常在家你不知道，今年豬瘟有點厲害，很多人家的豬都死光了，豬還沒死的人家為了安全起見，所以提前殺了，免得被傳染豬瘟，就白搭了。

打理豬

聽到這裡，我不但明白了今年農戶為什麼這麼早就殺年豬了，而且也明白為什麼城裡的人們也早早的就開始燻臘肉、做香腸了。因為今年的豬瘟確實有點厲害，很多農村的豬都死光了，生豬少了，肉價肯定會上漲，所以提前熏製臘肉，是為了避免高價豬肉啊！

事實證明，這些人的判斷是對的，這兩天的豬肉價格又漲到16塊一斤了，比一個月前一斤整整高4塊錢，而且還有繼續上漲的可能哦！各位家人們，為了避免買到高價豬肉，現在真的可以開始準備臘肉香腸了，別等漲價了才購買，白白浪費好幾百塊錢哦！