銀筷試毒可信嗎 聽聽專家怎麼說

銀筷試毒可信嗎 聽聽專家怎麼說

爺爺花千元給孫子購置銀碗筷引發爭議

2月13日,合肥市民王女士在社交平臺釋出了一段爺爺花1000多元給孩子買銀碗筷的影片。就在2月16日,這段影片還登上了抖音同城榜的第一名。

就這段影片,有網友提出了幾個疑問:影視劇中銀質碗筷可以試毒可信嗎?原本光亮的銀質碗筷時間長了會發烏髮黑,用了這樣的碗筷對身體健康有影響嗎?今天,醫點通工作室一一為您揭秘。

一歲多的小朋友 能用銀質碗筷嗎?

“我家小孩爺爺在平時就特別喜歡給娃買東西,可以說是妥妥的寵孫狂魔,這次是因為他看到他朋友去外地旅遊給家裡孩子買銀碗,他也想給孫子買一個,就讓朋友從外地帶了一個回來。”家住合肥經開區的王女士告訴記者,釋出這個影片也是想問問大家它能不能用來吃飯。一時間,不少網友在評論區分享起自家購置銀碗筷的經歷,同時還有網友表示,如果是真的,不僅能吃飯還可以試毒。

銀質碗用開水消毒,熱水剛倒上,碗邊就極其燙手,更不用說銀勺和銀筷了。“銀碗導熱性太好了,我還看到大部分網友建議我不要使用,畢竟小朋友才一歲多,就沒打算讓他用碗吃飯了。現在銀碗已經成為小朋友的專屬玩具,材質堅固,拿著摔來摔去也不怕壞掉。這是爺爺的一片心意,就把這銀質碗留作紀念吧!”王女士表示。

銀質碗筷試毒

是否可信?

傳統觀念認為,銀飾在遇到毒物的時候,會顯示出黑色來,從而把銀飾當成鑑定毒物的一種器物。那麼,銀碗銀筷試毒到底可信嗎?

“這種說法顯然是不靠譜的。”合肥市二院急診內科副主任醫師左爽介紹,毒物在自然界中分為很多的種類,如動物毒、植物毒、礦物毒等等,銀針確實能識別出一部分的毒。古裝劇中經常出現的砒霜(三氧化二砷)就是其中一種,古代的生產技術落後,致使砒霜裡都伴有少量的硫和硫化物。其所含的硫與銀接觸,就可起化學反應,使銀針的表面生成一層黑色的“硫化銀”Ag2S。

也就是說,在當時,銀筷子鑑定的是硫而不是毒,不管是否存在毒素,只要是有了硫,都能使銀筷子變黑。比如,雞蛋裡也含有硫化物,銀針放雞蛋裡也會發黑。這在某種程度上來說也解釋了為什麼佩戴銀飾久了會發黑,這是因為人體出汗的時候會隨著汗液分泌出各種含硫的蛋白質成分,遇到銀飾之後,自然會發生氧化反應,生成黑色的硫化銀。

銀質碗筷發黑

會影響健康嗎?

銀碗開始時是光亮的,用了一段時間,發烏髮黑,用這種碗會不會影響健康?對此,記者也向專家做了諮詢,左爽表示,“用銀碗吃飯在一定程度上有殺菌作用,是可以用的,但和試毒是沒有關係的。”記者瞭解到,這是因為,吃飯的時候可能會沾到水,銀在水中可形成帶正電荷的離子,能吸附細菌中的負電荷,並逐步進入細菌體內,使細菌失去代謝能力而死亡,從而達到殺菌作用。

此外,左爽特別提醒,日常生活中如果懷疑有中毒情況的話,要第一時間來到醫院就診。