有句老話說，千感冒易除，一溼難除。中醫認為，溼可以引起和加重多種疾病，也是許多慢性病的根源。

關於祛溼，很多人都知道紅豆和約伯的眼淚粥可以祛溼！但是錯誤的方法會導致更嚴重的問題。

為什麼喝這麼多紅豆約伯的眼淚粥，水分還是那麼重？

誤區一：紅豆是錯的

紅豆食譜之中的紅豆和約伯的眼淚粥指的是“紅豆”（紅豆比較圓，紅豆比較細，顆粒也比紅豆小），紅豆能治飢，不利尿利溼，吃多了會化膿。紅豆有祛溼的作用。

提醒：紅豆用於中藥，而紅豆只用於一般食用。兩者的效果完全不同，紅豆約伯的眼淚粥加紅豆，能起到健脾利溼的作用。

錯誤二：約伯的眼淚，錯了

約伯的眼淚可以祛溼，但它的寒性太重。如果直接煮，會傷脾。建議把約伯的眼淚炒一下，以減少它的冰冷性。

錯誤3：烹調方法錯誤

小豆和薏仁很難烹調。烹調後最好用熱水浸泡一小時，否則很難將營養排出體外，但很多人通常直接烹調。

錯誤四：只有祛溼不健脾

溼是脾虛引起的，溼會加重脾虛，所以健脾和祛溼應該一起進行。

我們體內有一個器官叫做脾。脾臟在我們體內起什麼作用？

它負責把身體的水汽輸送到各個地方，比如腎臟，可以透過排尿排出，毛孔，可以通過出汗排出。

圖

脾臟喜幹不喜溼。所以如果體內水分過多，脾臟需要不斷地工作。過了很長一段時間，它會很累很痛。如果脾虛，運水蒸氣的能力就會降低。水蒸氣會在體內積聚而無法排出，所以天然的水分會更重。

因此，要想祛溼，就必須同時祛溼健脾。

祛溼健脾能使你健康。推薦經典食療。

配料：薏苡仁、紅豆、枸杞子粥

配料：薏苡仁、枸杞子、紅豆、冰糖。

方法：1。小豆、芡實用冷水浸泡2小時超過，或直接用熱水浸泡1小時。

2。將薏苡仁輕輕炒至發黃。

3。 將紅豆、約伯的眼淚、芡實和冰糖放入鍋之中，加水煮約2小時。

薑糖膏

祛溼暖身，益氣補血，改善寒性體質。

配料：老薑500克，手工紅糖250克

第一步：老薑去皮洗淨，切塊。

第二步：將生薑磨成泥，榨出薑汁。

第三步：將薑汁和紅糖放入鍋之中，用小火慢慢煮，邊煮邊攪拌，防止粘鍋。

第四步：煮至紅糖融化，然後倒入生薑。

第五步：繼續燉40分鐘，繼續攪拌。

第六步：把薑糖漿放進罐子裡面，想喝的時候舀出來。或者冷卻之後放入冰箱。（切記：罐子要先消毒，不能有油和生水。）

圖片來源：正君堂食療坊

薑糖茶能祛寒保暖。更重要的是，喝了更放心。