開紅酒木塞小技巧 兩招開紅酒妙招分享

開紅酒木塞小技巧 兩招開紅酒妙招分享

女士開紅酒木塞小技巧

有時候我們會碰到這種尷尬的情況,心情大好正準備開瓶紅酒好好享用時,翻遍整個家都沒找到開瓶器,怎麼辦呢?當然不能有酒開不了掃了雅興,除了用專業工具來開啟外,我們也可以用一些非常規的方法來開啟。不過千萬要注意,不要用敲斷瓶頸的方法,瓶子破碎,不但很容易割傷自己,更嚴重的是,可能會產生一些玻璃小碎片散落到酒裡面,如果不小心喝進去,後果不堪設想。這裡介紹兩種安全的非常規開瓶方法:

毛巾開瓶法

1、用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。2、將瓶底靠在牆面或樹木上,瓶身與牆面或樹木保持垂直狀態,手據瓶頸處,均勻有力的撞擊瓶底,瓶塞便會慢慢的被頂出來。如果沒有牆壁或樹木,你也可以用膝蓋或者鞋底來撞擊瓶底3、一旦軟木塞被頂出一部分後,便可以用手或鉗子將其拔出。或者您也可以繼續有節奏地撞擊,直到將整個軟木塞都頂出來。如果你想要開啟一瓶碳酸飲料(例如香檳或啤酒),在開瓶之前要先將其靜止放置10-15分鐘。

釘子開瓶法

1、找到5個釘子和一個釘錘。

2、將5個釘子排成一條線,輕輕砸進軟木塞中。

3、一手握緊瓶頸。另一隻手拿起釘錘的另一端,翹出釘子,同時帶動軟木塞移動,緩慢拔出軟木塞。

4、最後將軟木塞上的釘子都拔出。當軟木塞快要完全被拔出時,先拔出釘子,再用手拔出軟木塞。

怎樣用開瓶器開紅酒

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海馬刀開瓶器

1、開啟海馬刀的小刀,用拇指壓住瓶塞,用另一隻手扶住酒瓶,用刀肉切割錫箔,切割位在瓶唇下方,沿著凸臺邊沿旋轉切割,力求切口平滑圓整;

2、開啟螺絲,用螺絲尖位接觸瓶塞中心,螺絲跟瓶塞成45度角度,下壓螺絲嵌入旋轉半下,然後使螺鑽跟瓶塞表面垂直,旋入,直至差一圈一圈半螺紋為止。

3、用海馬刀頭蹄位上一節,壓住瓶口,往上提刀柄,直至提到位;再將剩下一圈多的螺絲全部旋入木塞,用最外側的馬蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至開瓶為止。

小刀開瓶器(酒刀)

1、將開瓶器的螺絲鑽尖端插入軟木塞的中心(如果鑽歪了,木塞容易被拔斷),然後直立螺旋鑽,順時針方向緩緩旋轉鑽入軟木塞中。提示:不要將螺絲鑽一次全鑽進去,留下一環為宜。因為不知道軟木塞的長短,如果一次就把螺絲鑽全鑽到底,會穿過木塞,將軟木屑灑到酒內。

2、先將第一個活動關節扣住瓶口,用左手緊緊握住;再用右手將手把直直地提起來。

3、軟木塞出來一半時,再將第二關節扣住瓶口,重複之前的動作。

4、感覺到軟木塞快拔出時就停住,用手握住木塞,輕輕晃動或轉動,紳士地撥出木塞。

蝴蝶開瓶器

1、將割紙器置於酒瓶頂部,以刀片卡住瓶口,轉動90度切開保護紙;

2、將開瓶氣針從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護套護住瓶口;

3、上下活動將空氣注入瓶內,直到軟木塞從瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可開啟);

4、利用保護套上的塑膠小滑塊,將軟木塞從氣針上退出。

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