宋大爺今年六十多歲了，因為年輕的時候家裡條件不好，所以宋大爺至今都沒有結婚，膝下也沒有兒女，在宋大爺年輕的時候，就在城裡的一家飯店裡打工，這一干就是幾十年，之間從來沒有換過工作。

隨著年紀越來越大，身體也是一天不如一天了，從城裡回來後，宋大爺就整日待在家裡，在過了幾年後，宋大爺拿出了自己所有的積蓄，然後在鎮上開了一家麵館，每次到了吃飯的時候，飯店裡就座滿了人。

因為宋大爺做的面好吃，而且價格比特別的實惠，所以有很多的回頭客，可是宋大爺每天只賣八十碗麵，多一碗都不賣，當時很多顧客都覺得有些納悶，不知道宋大爺為什麼要這樣做。

可是每次詢問宋大爺的時候，宋大爺總是閉嘴不談，而且從來不讓顧客去後廚，在有天中午的時候，宋大爺正在外面招呼客人，就在這時候，從後廚發出女兒的喊聲，顧客聽到後特別的好奇，起身跑去檢視。

在來到後廚後，顧客發現一名披著頭髮身上髒兮兮的女孩正在擀麵條，看到眼前的一幕顧客頓時沒食慾了，當時就報了警，後來才得知，女孩是宋大爺村子裡的，在幾年前女孩的父母去世了，導致女孩精神失常，因為女孩做的面好吃，所以宋大爺就開了這家麵館，平時女孩就在後廚做飯，為了防止累著女孩，所以宋大爺每天只賣八十碗。