竹子上長出來的“爛泥”,老農們用來泡酒喝,如今一斤上百元

竹子上長出來的“爛泥”,老農們用來泡酒喝,如今一斤上百元

竹子也是農村比較常見的植物,基本上農村都會有竹林的分佈,在山林裡偶爾也能夠見到零散分佈的竹子,竹子的經濟價值高,有不少的用途。我們在城市裡見到的竹子大部分都是作為綠化,其實竹子可以用來做成竹蓆或是其他的物品,以前在農村能用上竹子的地方更多,竹筍更是春天的一道美味。

我們今天介紹的是竹子上一種物質,看上去長得和爛泥一樣,開始人們很少會注意,後來才知道它的價值珍貴,能夠用來泡酒喝,一斤上百元。

竹子上長出來的“爛泥”,老農們用來泡酒喝,如今一斤上百元

這種長相和爛泥很相似的東西,名字叫做“竹黃”,它其實是竹子分泌出來的一種物質,顏色大多數都是紅棕色或是土黃色,長相醜陋,就和糊上去的泥巴一般。竹黃在乾燥之後會自己脫落,其實它質感堅硬,拿在手裡就會知道和泥巴並不同。這種物質是竹子在被寄生的黃蜂咬破以後分泌的物質,用來修復自己的傷口。

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竹黃的存在和沉香樹分泌的物質性質相同,都是為了修復自身的傷口,桃膠也是如此,但是竹黃和它們也有差別,不能透過人為造成的傷口分泌出來。在竹林中還是能經常見到竹黃的,在枯萎的竹子上能夠見到更多,頻繁的出現竹黃對於竹子來說也並不好。很多人見到竹黃的時候會想直接採摘回家,最好還是等它自行脫落最好。

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竹黃和沉香、桃膠一樣,都有不少的用處,不僅能夠修復自身的創口,其實也能夠入藥使用,所以在農村很多人會用它來泡酒喝。它能夠清熱、擴張血管、緩解疲勞對於腰膝和風溼等都有好處。我們採摘竹黃的時候要注意,不要隨意的將它拔下來,可能這個時候竹子還沒有恢復完全,最好是等它自行脫落或是方便折斷的時候採摘。

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我們現在見到的竹黃大部分都是野生的,所以它的價格也更貴一些,能夠賣到上百元一斤,它要形成的時間不長,主要是得透過黃蜂來造成傷口。竹黃的用途廣泛,價值珍貴,但是產量不算很高,你們對於它還有別的瞭解嗎?