世界上最下飯的影片，不是美劇韓劇日漫電影……

而是那日漸風靡的吃播影片。

看著吃播博主擺了一桌子山珍海味陪你一起吃飯，一個人的生活好像也就沒那麼孤單。在日復一日的陪伴中，你有沒有這樣一個疑問：這些人是怎麼做到一個人吃下那麼多那麼多的食物的？

網上一直流傳一種說法，吃播都會催吐。

催吐這件事在江湖上流傳甚廣，最常見的是酒桌上為了應酬或是充面子，悄咪咪跑到廁所用手指按壓舌根引起機體反射（嘔吐）。

如今發展到吃播界，更是八仙過海各顯神通。

年輕女性為減肥常濫用催吐。頻繁使用催吐，會因為胃酸反逆到口的過程中，灼傷食道和腐蝕牙齒，嚴重者會因為濫用催吐而患厭食症，喪失生活自理和工作能力。

頻繁催吐所導致的最要命的是：

造成唾液腺腫大以及顱壓升高，臉變的大而方，就算身體瘦了，脖子上還是頂著個超大的腦袋如同大頭娃娃。

不知道從什麼時候開始，所有的雞湯號都在灌輸一個理論：一個人如果連自己的體重都控制不了，何以掌控自己的人生！

作為一個微胖界人士，感受到了這話當中深深的惡意，或許你心裡很不服，他孃的，老子憑本事長的肉，你們管得著嗎？

看完BBC的這個紀錄片，或許你會得到反思，《為什麼我們瘦不下來》。

這部紀錄片一上來就告訴我們一個殘酷的事實：這個世界對胖子一點也不友好，很多人認為肥胖的人應該受到指責。

那些天生的瘦子，還有健身教練，對胖子各種瞧不上，他們覺得：胖子一定不聰明，看上去還特別噁心。他們之所以胖，都是因為懶，意志力不夠…

萊斯，是個234公斤的胖子，因為胖，他上過新聞頭條。

那次他去搭飛機，航空公司看到他的體型，非要求他買兩個座位，但可笑的是，分給他的座位，一個在17排，一個在19排。

萊斯說，他對這種不友好已經麻木了。因為從小就胖，他長期被同學欺負羞辱，難過時只好把自己反鎖在房裡掉眼淚。

而越是難過，他就吃得越多，結果越來越胖，惡性迴圈。

他說：我已經盡了最大的努力減肥，可是我身體不好，沒法像正常人一樣鍛鍊。可是人們不管，他們只會說：

你不應該這樣下去了。

劍橋大學遺傳學專家加爾斯·楊，長年致力於研究肥胖的成因，他發現，像萊斯一樣，很多胖子都試過節食、鍛鍊，但效果都不理想。

管住嘴邁開腿，看似簡單，其實很複雜，人會吃得比實際需要的更多，有很多原因。

比如，在物資匱乏的古代，人不是很容易找到食物，能吃飽、維持生命才是最重要的，高能量高脂肪的食物無疑是最好的。

這種對高熱量食物偏愛的本能，因為更適應環境，而被遺傳了下來。

可是時代變了，在一萬年前，人類要獲取2000卡路里的食物，必須耗費接近2000卡的熱量來捕獵或採集，而現在，只需要一通電話，外賣就能送到家。

科學研究發現，有100種基因與常見的肥胖有關，其中作用最大的基因叫做“脂質及肥胖相關基因”，也叫“吃貨基因”（FTO）。

25歲的內森，曾經當選英國最胖學童，15歲時，他的體重將近150公斤。基因檢測顯示，他是FTO雙重變異，可以說，他的胖是必然的。但現實卻讓人意外，現在的他身材勻稱又健美。

他的秘訣就是：戒掉吃零食的習慣，選擇科學的營養餐，堅持健身。

這是一件特別困難的事情，內森為此付出了很多，最終堅持了下來，體重降到了70公斤。他說：我感覺特有成就感，這證明我們胖子還是有救的。