我國國土遼闊，飲食文化源遠流長，每個地區都有著當地的特色美食，陝西省位於我國西北部，很多人都會被它的特色麵食所吸引，但是在陝西省咸陽市永壽縣有一款花蜜，它是市面上少有的完全由自然釀造而成的蜂蜜，口感香甜適口，不會過分甜膩，帶有特殊的槐花清香味，蜜質濃稠，色澤微黃清亮，無論是口感色澤還是品質都是萬里挑一的好蜜，而永壽縣也因此被譽為我國的“槐蜜之鄉”。

永壽縣擁有我國最大的原生態槐花林，面積高達四十多萬畝，滿山遍野的野生槐花林也吸引了各地的蜂農前來放蜂，每年生產的槐蜜高達5000噸，年收益1。4億，永壽縣也憑藉槐花蜜帶動了整個縣城甚至是陝西省的經濟發展，也吸引了各地的遊客前來參觀品嚐。

永壽槐花蜜不僅口感香甜，它的營養價值也非常高，對我們人體有非常大的好處，是守護我們健康的好幫手。經常食用一些槐花蜜，可以有效的提高我們的身體免疫力，槐花蜜中含糖量高，且容易被人體吸收，非常適合用於術後調理身體，起到快速恢復體力補充能量的效果。很多低血糖的朋友們也可以每天喝一杯槐花蜜水，用來補充身體所需糖分。槐花蜜還有安神助眠的效果，經常食用一些可以有效的幫助改善情緒，達到凝心安神的作用。睡前喝一杯槐花蜜水還可以幫助我們改善失眠問題，避免對安眠藥過分依賴。