挑選冬棗時,如何挑選到品質更好的冬棗,這個方法很實用!

夏天快要過完了,很多應季的水果跟蔬菜也出現在了市場上,再過一段時間,冬棗也要大批次的上市了,在冬棗上市的時候想必很多朋友都會買來吃,因為這種水果吃起來的口感是非常不錯的,清脆又甜爽。

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但是在冬棗裡邊有一種糖精棗,這種棗就跟咱們平時吃的催熟水果是一樣的,它並沒有完全的成熟,為了讓它的口感變得更好,會在上邊塗一層糖精,雖然吃起來的口感跟真正成熟的冬棗是一樣的,但是這種糖精棗對我們人體的傷害是非常大的,所以大家一定不要買這種冬棗。不過如何來區別真正成熟的冬棗跟糖精棗呢?其實方法非常的簡單,只要記大家記住這些就可以了。

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1、通過冬棗的表皮來判斷是不是糖精棗

其實想要區別糖精棗跟普通的冬棗是非常簡單的,我們通過冬棗的表皮就可以很輕鬆地判斷出它到底是不是糖精棗。因為不管是往裡邊注射過糖精的冬棗還是經過糖精浸泡的冬棗,它們在表皮都會跟正常的冬棗有很大的區別,表皮上會有一種非常奇特的甜味兒。這種甜味讓人吃起來就會覺得非常的不正常,它不是那種正常的甜味兒,會讓人明顯的感覺到這是經過糖精浸泡過的冬棗。

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2、透過給冬棗加熱來區別是不是糖精棗

這種區別糖精棗的方式就需要大家把冬棗買回家以後,自己在家裡來實驗了。冬棗生長在比較寒冷的地方,它們表面是非常硬的,如果說它表面有糖精的話,我們透過加熱的方式就可以看得出來。在把冬棗經過加熱以後它的表面會呈現出很多類似已經融化的糖一樣的東西,透過這一點我們就可以看得出來,這種棗就是糖精棗,如果發現自己買到的是糖精棗的話,一定不要吃,因為吃了以後對人體的傷害是非常大的

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3、通過冬棗表面的顏色來判斷

不知道大家發現沒有,在我們的生活中經常能見到那種表面的顏色非常不一致的冬棗,有一些地方非常的紅,而還有一些地方就顯得非常的青,讓人看著就像沒熟一樣。其實這種冬棗大部分都是經過糖精浸泡過的冬棗,因為在浸泡的時候它浮在表面上的面只有一面,所以有一些地方會浸泡的很紅,而那些沒有經過浸泡過的地方就會看上去非常的青,而且非常的明顯,不像是自然生長形成的。

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這三種區別糖精棗的方法都是非常好用的,如果以後大家在購買冬棗的時候,一定要仔細的去挑選。因為買到糖精棗的話,如果我們把這種棗吃下去,對身體造成的傷害是不可估量的,所以為了自己的身體健康在購買冬棗的時候一定要多加註意。冬棗這種水果賣的價格都非常的便宜,而且吃起來的口感也非常的不錯,所以很多人對於這種水果都是特別喜歡的,不過喜歡歸喜歡,但是在挑選的時候,一定不要買到糖精棗才是最重要的。