隨著生活水平的提高，現在的健康是放在首位，這一點是大家優先考慮的問題。廚房作為家裡最有煙火氣的地方，是美食和生活幸福感的源泉，如果廚具不好用或者不齊全，不但影響做飯的心情，還讓我們的做飯過程變得手忙腳亂。矽膠廚具已經悄無聲息進入廚房，尤其在國外。

日常生活中，我們經常碰到吃不完的菜，湯或瓜果，吃不完的都倒掉或扔掉又覺得可惜，放到冰箱裡冷藏，飯菜在冰箱接觸到裡面的細菌後，細菌會滋生導致食物損壞，不衛生。這個時候大家想到的是用保鮮膜來包住食物，然後再放到冰箱。用一次性保鮮膜來保鮮食物會帶來哪些危害？還有什麼既能保鮮食物又健康環保的？我為大家詳細介紹保鮮食物用矽膠保鮮蓋好還是一次性保鮮膜好？

我們先來看看一次性保鮮膜的材質，目前市場上大多數保鮮膜的製作原理和塑膠差不多，都是以乙烯為母料作為原料的。密封性太差，容易串味。專家稱：使用塑膠材質有乙基己基胺（DEHA）容易析出來，一次性塑膠保鮮膜不太好來使用保鮮食物，長期使用還有可能導致致癌。

矽膠拉伸保鮮蓋萬能密封碗蓋

另外，我們再來看看矽膠保鮮蓋，矽膠保鮮蓋採用食品級矽膠原材料透過高溫硫化製造而成，具有無毒無味，對人體不會產生有害物質，產品可透過食品級等測試達到安全無毒的效果，吸附性強，密封性好，易清洗，除此之外還有更多實用的功能，食品級矽膠耐寒耐高溫-40℃—230℃，可微波爐加熱、高溫開水消毒、冰箱低溫冷藏，乾淨衛生，健康安全，不易脫落，防滴漏，直接放進冰箱跟細菌全部隔離了，還不會串味，健康環保無異味，可以迴圈使用，真的非常的贊。

看完一次性保鮮膜和矽保鮮蓋的對比，想必您也知道哪種的效果更好，若想保鮮效果更完美，最好不要選擇一次性塑膠保鮮膜和保鮮袋了，耐用性和密封性較差，亦不能避免食物串味。而合格的保鮮容器基本不含有害物質，建議大家選擇食品級矽膠保鮮蓋，能在一定程度上隔絕氣體流通和水分流失，還可以更長時間保持食物的新鮮。清洗方便，長期使用，有了這款矽膠保鮮蓋，千萬個家庭就放心多了。