美的630升冰箱評測:甜椒冷藏24小時,水分蒸發率竟不足百分之一

天氣變熱後,每天下班回到家都會習慣喝杯冰鎮飲料,一杯汽水加幾塊冰,大口進肚,熱氣散去,沁人心脾。但前段時間我發現,模具取冰比較麻煩,拿著勺子在模具上面倒騰半天,有時候會把整塊冰搗碎,又或者因為切面太光滑,一不小心就把整塊冰橇到地上,這讓我很是鬱悶。聽說現在不少冰箱都自帶製冰機,因此我決定把家裡用了八年的老冰箱換掉。

美的630升冰箱評測:甜椒冷藏24小時,水分蒸發率竟不足百分之一

因為是大家電,我考慮了很多因素,比如空間、耗電、保鮮等,最後在朋友推薦的一堆冰箱中,我選擇了這款630升的美的BCD-630WKPZM(E)對開門冰箱。現在,新冰箱已經使用了快一個月了,我來和大家分享一下這款冰箱的使用心得吧。

門上製冰機,取冰方便

既然我買冰箱的初衷是為了製冰,所以就先和大家談談它的製冰功能。

美的630升冰箱評測:甜椒冷藏24小時,水分蒸發率竟不足百分之一

這臺美的冰箱採用了門上製冰機的設計,位置位於左側冷凍室的門上。將涼白開倒入製冰機中後,蓋好蓋子就可以靜待機器製冰。製冰完成後,按下“PUSH”按鈕,制好的冰都會送入儲冰盒中。無論是製冰還是取冰,都非常的方便。

變頻恆溫,保鮮有方

事實上,我並非只是為了貪那麼一口冰買的這麼一個大家電(畢竟家裡沒礦),而是因為家裡之前的冰箱不保鮮,剛買的蔬菜,隔夜就會蔫,已經影響到了正常的使用。

影響冰箱保鮮的因素有很多,但最重要的就是溫差,溫差產生後,食材體內的水分就會快速蒸發,然後就會變得不新鮮。

美的630升冰箱評測:甜椒冷藏24小時,水分蒸發率竟不足百分之一

而這臺冰箱採用了雙變頻系統,透過冰箱內部的雷達感溫探頭,能精準識別冰箱內部的溫度變化,進而按需製冷,讓冰箱內部始終處於一個恆溫環境,因此保鮮效果在理論上不會差。不過,為了證明它的真實保鮮能力,我還是做了如下實驗。

美的630升冰箱評測:甜椒冷藏24小時,水分蒸發率竟不足百分之一

(放冰箱內部的甜椒,儲藏前稱重)

美的630升冰箱評測:甜椒冷藏24小時,水分蒸發率竟不足百分之一

(放冰箱內部的甜椒,儲藏24小時後稱重)

我把一個甜椒一刀切成兩份,其中一份放入冰箱冷藏。放入冰箱之前,它的重量是92克整,冷藏24小時後,它的重量變為91。6克。也就是說,這半個甜椒在冰箱裡的這段時間內,水分僅僅蒸發掉了0。4克,蒸發比例為0。43%,這樣的水分流失速度,幾乎可以忽略不計。

美的630升冰箱評測:甜椒冷藏24小時,水分蒸發率竟不足百分之一

(放冰箱外的甜椒,放置24小時前稱重)

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(放冰箱外的甜椒,放置24小時後稱重)

相比較之下,放置在室外的另一份甜椒就比較慘,它在室外放置了24小時之後,外切邊緣都在發蔫,手指觸控後都能感受到食材在變腐變軟。另外,這份甜椒的水分流水速度也相當嚴重,它剛切開的重量是89。2克,放置24小時之後的重量83。7克,水分蒸發5。5克,蒸發比例到達6。17%,要知道甜椒本身所含水分就不多,這樣的比例相當可怕。

由此可見,雙變頻系統搭配電腦溫控系統,這臺冰箱的保鮮效果確實很不錯。

淨味快,還能避免串味

如果不是這次換冰箱,我還不知道現在的冰箱都有了淨味功能。當初我對這個功能並不是特別看重,但向我推薦這款冰箱的朋友告訴我,“能淨味就意味著可以避免串味,畢竟串味的原因就是異味吸附到其它食材表層,除掉了異味就意味著從根源上解決了串味問題。”聽他這麼一說,確實很有道理。

美的630升冰箱評測:甜椒冷藏24小時,水分蒸發率竟不足百分之一

據悉,這款冰箱採用了由美的與中船重工718研究所聯合打造的19分鐘急速淨味技術,在冰箱冷藏室的頂部有一個專屬的PST+超磁電離淨味裝置,冰箱內部的空氣會被吸入到這個裝置內部,在經過一系列的反應之後,最快只需19分鐘就能祛除異味。

為了檢測這個功能好不好用,我選用了氣味比較大的榴蓮進行測試。

美的630升冰箱評測:甜椒冷藏24小時,水分蒸發率竟不足百分之一

為了讓榴蓮儘快的散發味道,我直接把榴蓮掰開,取出榴蓮果肉,在冰箱裡面冷藏了一夜。剛把榴蓮端出來的時候,冰箱裡面確實有一股榴蓮味,但味道還沒有直接放進室內的味道濃,估摸著冰箱是在實時淨味。在這之後,我每隔5分鐘開啟一次冰箱門,聞一次裡面的味道。當我第三次開啟冰箱門的時候,就已經聞不到任何關於榴蓮的味道了,此時距離榴蓮端出冰箱才15分鐘。

由此可見,這臺冰箱的19分鐘淨味並非噱頭,我和家人再也不用吃混著其它氣味的剩菜了。

省電,使用成本低

其實,剛買這臺冰箱的時候,我很矛盾,因為家裡暫時用不到這麼大容積的冰箱,只是每隔一段時間,爺爺奶奶會到我家來住一兩個月,這時候冰箱就很擁擠,迫不得已所以選擇了一臺大容積冰箱。而大家都知道,冰箱的耗電量和容積成正比,那麼這個630升的大傢伙一天究竟要耗多少電呢?

美的630升冰箱評測:甜椒冷藏24小時,水分蒸發率竟不足百分之一

根據官方資料顯示,這臺冰箱達到了1級能效,每天的綜合耗電量是0。98度,光看這個資料還是很心動。但是,保險起見,我還是決定要進行一次實測。

美的630升冰箱評測:甜椒冷藏24小時,水分蒸發率竟不足百分之一

實測顯示,我家這臺冰箱在執行24小時後,耗電量達到了0。929度,這竟然比官方資料都還低。分析了下我的測試細節,覺得這也是正常現象,畢竟冰箱沒塞太滿,加上我開關冰箱門不算頻繁,因此溫度相對恆定,雙變頻系統也就沒有必要加大製冷的功率,這也是我測試時冰箱的真實耗電量要比官方給出的綜合耗電量略低的主要原因。

空間大,雙層蛋糕都裝得下

冰箱的具體容積我沒有實測過,因為冰箱內部有些地方不規則,只靠測距儀什麼的不好計算。但據引數顯示,可知這臺冰箱總容積為630升,左側是239升的冷凍室,右側是391升的冷藏室。就我們的實際經驗而言,採購一次食材裝滿冰箱後,足夠我們五口之家吃一個星期沒有任何問題。

美的630升冰箱評測:甜椒冷藏24小時,水分蒸發率竟不足百分之一

在儲物環境方面,這臺冰箱也非常方便。以冷藏室為例,有四個擱架,除了抽屜之外,它們將剩餘的這段區域劃分成了五個空間,因為擱架可以調節,所以像是雙層蛋糕這樣的大塊頭都能直接塞進冰箱。

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體驗總結

現在我家使用這臺冰箱已經有一段時間了,總體來說非常滿意,畢竟能淨味,能保鮮,能製冰,不耗電,空間可支配範圍廣,雙層蛋糕都能裝得下。就個人而言,覺得容積對於三口之家來說,確實比較大,如果爺爺奶奶不一起住,那麼冰箱的空餘空間就會顯得比較多。

所以,如果你家裡人數比較多的話,完全也可以考慮下這款冰箱。