1點點上新小料碗,茶飲+甜品成爆款CP?

近年來,茶飲店各種“分裝小料”的出現,刷爆了各大社交平臺,成為消費者競相打卡的“網紅”隱藏選單,為茶飲界創造了一個新的消費場景。

12月6日,

一點點在公眾號官宣限時發售6款新品“心機小料碗”,將奶茶中的小料製成甜品杯。

1點點上新小料碗,茶飲+甜品成爆款CP?

值得一提的是,這些小料碗並不單獨售賣,而是與店內產品形成套餐組合售賣。

消費者可在奶茶、奶綠、四季奶青、烏龍奶茶、阿薩姆紅茶、茉莉綠茶、四季春茶等7種茶底中自由搭配,價格則因小料碗、茶底的不同有所差異。

實際上,這已不是一點點第一次在小料上做文章,許多網友也曾表示一點點的各種小料甚至比奶茶還吸睛。

此前,在兒童節之際,一點點推出過限定產品“mini杯”,在“小料經濟”領域持續探索。

在當前茶飲3。0時代,茶飲的邊界與定義正逐漸外延化,向西式烘焙、地方小吃、中式甜品等領域跨界的茶飲品牌屢見不鮮。

1點點上新小料碗,茶飲+甜品成爆款CP?

楊枝甘露、提拉米蘇、燒仙草、芝麻糊、清補涼……這些在甜品店中的流行品類,在茶飲圈重獲新生,搖身一變成為網紅產品。

以此次一點點推出的茶飲+甜品組合為開端,小料正從狹隘的奶茶附屬品逐漸轉變為架起茶飲界與精緻下午茶互通的橋樑。

杯裝化甜品隨身攜帶的便利性,加上茶飲外賣外帶的屬性,讓消費者有條件在多樣場景享受下午茶,這樣的茶飲+甜品組合市場前景可以預見。

1點點上新小料碗,茶飲+甜品成爆款CP?

以目前茶飲品牌小料新增的普遍價格來看,紅豆、珍珠多為1元,奶蓋一般在3元左右,單獨加料其實價格更便宜。

一點點的小料碗實則是透過組合售賣的形式,讓甜品、飲品的體驗相互交織,提升產品的附加銷售價值。

“一口甜品,一口奶茶”的概念,也與當下許多年輕消費者所追求的“精緻”“儀式感”不謀而合。

其實,消費者對於飲食文化的追求永不厭倦,令人厭倦的只是無心意、同質化、未觸達消費者需求的產品。

當下,茶飲行業一直在尋求創新,從口味、健康、外觀等各個維度貼近消費者訴求,一些成功的嘗試也獲得了市場和年輕人消費的追捧。

1點點上新小料碗,茶飲+甜品成爆款CP?

此時,茶飲+甜品的組合售賣,將“有吃有喝”的下午茶概念融入人們對新消費場景體驗的需求,或將在奶茶店賣甜品的“跨界聯名”潮流帶動下,形成新的消費市場。

在茶飲產品同質化嚴重的當下,換一個售賣方式,或許也將迎來新的機會。