唯有海鮮不可辜負!這個春節鮮香與愛一起上線

有一個神奇的民族

每年都要度過一個月無所事事

每天除了吃吃吃

就是和朋友聚聚、玩玩遊戲看看劇的時節

外國人對這種正大光明的“不務正業”

發出由衷的感嘆:

什麼時候我們也來一個春節?

春節臨近

你準備好你6。66G的肚子了嘛?

唯有海鮮不可辜負!這個春節鮮香與愛一起上線

作為一個吃貨,自當講究吃時珍

冬季正是吃海鮮的好時機

這時的貝殼類和魚類

其肉質在一年中最飽滿鮮嫩

而且味道鮮甜

非常適宜搭配各種烹飪方式來過足海鮮癮

唯有海鮮不可辜負!這個春節鮮香與愛一起上線

海鮮富含大量優質高蛋白

多種維生素以及碘、鈣、鋅等對人體有益的物質

海鮮是優質低脂肪、低熱量食品

且十分容易消化

經常食用海鮮

能使人身體苗條、面板白皙、細膩

不僅進補養身還不容易發胖

買上鮮活的海鮮

回家開火,蒸煎炒煮

簡單加工即可得到一道道誘人的美味佳餚

炒花蛤、香辣蟹、油爆大蝦、蒜蓉扇貝、清蒸鱸魚、燒帶魚……

光是想象,就已經抑制不住自己的口水啦!

唯有海鮮不可辜負!這個春節鮮香與愛一起上線

春節的主角少不了它

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帝王蟹

憑藉一身耀眼亮麗的“鎧甲”

威猛強健的身姿,飽滿鮮甜的肉質

以及其霸氣外露的身姿和激盪味蕾的實力

在進口海鮮界可謂是大名鼎鼎

人氣有增無減!

素有“蟹中之王”之稱的帝王蟹因其碩大肥美,生長於寒冷的深海水域綠色無汙染而深受人們的喜愛和推崇。

帝王蟹除了蒸、煮之外,還可以烤著吃,或者做蟹肉沙拉、鐵板燒、蟹粥、蟹肉壽司、蟹肉刺身等等。

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帝王蟹的營養價值極高

帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養,對身體有很好的滋補作用,吃蟹對結核病的康復在有補益。 中醫認為其有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對於淤血、損傷、黃疸、腰腿痠痛和風溼性關節炎等疾病有一定的食療效果。

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帝王蟹體型碩大,緊實Q彈

肉質多而結實

不僅殼薄肉多,且鮮甜多汁

讓人回味無窮

尋常吃蟹,需耐著性子一點點將肉撥出,

但最讓人滿足的,

一定是吞下飽滿厚實的整塊蟹肉,

大口咀嚼、汁水迸流。

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帝王蟹

不僅可以蒸煮烹炸

還可以做成帝王蟹味增湯

物盡其用是對食材最好的尊重

每一個部位都能各安其所

這樣一碗營養價值極高的帝王蟹味增湯

釋放出鮮美香濃的味道

滿滿的鮮香從舌尖滾落入胃

填得一份溫熱

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說起帝王蟹

就不得不提起國民心目中

霸王級別的海鮮大咖——龍蝦

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人見人愛的深海大咖

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波士頓龍蝦

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哼哼,霸氣登場

這樣一隻霸氣測漏的波士頓龍蝦

經過蒜蓉、香蔥、粉絲打底

再經鍋裡一爆

你絕對會對它愛不釋手!

唯有海鮮不可辜負!這個春節鮮香與愛一起上線

肉汁多的恨不得炸出屏

撇一塊的蝦鉗肉塞瘦瘦滿滿一嘴

狼吞虎嚥張大嘴巴一口悶,心滿意足!

還吃什麼小龍蝦

波士頓龍蝦才是吃貨專屬的盛宴!

唯有海鮮不可辜負!這個春節鮮香與愛一起上線

波士頓龍蝦來自美國緬因,生長十分緩慢,需要5~7年才增重一磅,一隻6-7公斤的波士頓龍蝦相當於生長了近百年,故稱之“百年龍蝦”,堪稱北美物美價廉的“明星海產”。

波士頓龍蝦的一生,都在純淨無汙染的深海水域,從出生到捕撈出來,都不曾受到過任何汙染。高蛋白,低脂肪,富含維生素和不飽和脂肪酸,以及人體自身無法合成的八種氨基酸。

唯有海鮮不可辜負!這個春節鮮香與愛一起上線

波士頓龍蝦不僅肉質豐厚,清甜鮮美,龍蝦味濃,還富有彈性,拋開顏值不說,光這些優勢,就足以保它的霸王 level。

清蒸、刺身、炒、焗、烤、粥等各種做法,波士頓龍蝦都經得住考驗。不同的做法,表現出波龍不同的風情,清蒸清甜,刺身鮮,芝士焗吃得出奶鮮,上火烤還帶著烤香味。不管你怎麼做,波龍都不會讓你的味蕾失望。可以說,真

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真實力派海鮮大咖。

唯有海鮮不可辜負!這個春節鮮香與愛一起上線

光是看到紅豔豔的椒鹽龍蝦,就足以讓人饞到想伸手了。更何況,當它擺在餐桌之上,香料的香氣混著龍蝦鮮頓時撲鼻,還未吃,就能輕易俘虜一眾嗷嗷待哺的舌尖。

油亮嫣紅的色澤,在這樣清冷的季節裡,顯得格外喜慶。

唯有海鮮不可辜負!這個春節鮮香與愛一起上線

唯有海鮮不可辜負!這個春節鮮香與愛一起上線

看,如此粗壯的健美龍蝦鉗,尚未剝開它緋紅堅實的外衣,飽滿緊實的龍蝦肉已經呼之欲出。

唯有海鮮不可辜負!這個春節鮮香與愛一起上線

是不是很誘人?

錯過是不是很可惜?

這個冬天

怎麼能少了帝王蟹和波士頓龍蝦這兩道豔紅?

還等什麼

約上三五好友,任屋外寒風凜冽

溫暖的屋裡端上幾盤

熱氣騰騰、味道鮮美的海鮮大餐

一鍵開始吃貨的幸福人生