地道英倫美食,看看英國人的“下午茶”美食

英國已經花了很長一段時間來複興那些古老的、傳統的食譜,比如湯汁、精美的烤肉和美味的布丁。現在英國的廚師和餐館在世界上名列前茅!赫斯頓·布盧門撒爾的餐館“肥鴨”,位於安靜的伯克郡村莊佈雷,在2005年被評為世界最佳!。所以跟我一起來探索一下:英國食物,從早餐到晚餐,從布丁到蛋糕,從蘋果酒到乳酪,這是你從未見過的。

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沒有什麼比一頓地道的英式早餐更能讓你一整天都精力充沛,也不會幫助你從前一天晚上恢復過來。在這些網頁上,你可以找到它是如何成為一個代名詞的,你應該做什麼,甚至在你有時間的時候,你可以嘗試一些小的食譜,比如粥和牛奶麥粥,英式果醬,鬆脆餅,辣醬油,辣醬腰子或罐裝蝦。

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這是一個偉大的傳統,你應該在訪問英國時至少嘗試一次。在這個部分你可以找到關於它的一切。我將回顧我最喜歡的茶,並提供給你一些建議,從茶三明治食譜到像德文烤餅、帝國餅乾或切爾西面包這樣的甜食。有蛋糕、派對、孩子或人群的食譜……所有適合與一杯茶。

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三明治是由三明治伯爵的人發明的,因為伯爵不忍心離開賭桌,儘管他的胃咕咕作響,三明治已經成為許多英國人傳統的工作日午餐。試試傳統的搭配,比如烤牛肉和辣根,或者乳酪和泡菜,或者是雞蛋和鳳尾魚,或者是芥末雞肉和芒果。三明治同樣適合野餐,也是傳統下午茶的一部分。在這種情況下,把三明治切成小塊,去掉外皮,然後撒上美味的餡料,可以和茶搭配。

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在英國,午餐很可能是你選擇的:在跑步時吃個三明治,在草坪上野餐,或者在酒吧裡愜意地呆上一個小時,看看世界在流逝。農夫的,康沃爾郡的餡餅或豬肉餡餅都符合要求,牛排和啤酒餡餅,一盤熏製的鮭魚或傳統醃火腿的切片都符合要求。晚餐,依次,可以溫暖和舒適,或快速和容易。砂鍋菜,餡餅和美味的布丁與香腸,牛排和排骨一起適合這裡。檢查出來。

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我們就是愛吃布丁。我想只有英國人才能發明出像布丁俱樂部這樣美味的東西!由於擔心傳統的糖果越來越不受歡迎,會員們聚在一起慶祝和推廣它們!我們有關於盛夏的布丁食譜,至少有同等數量的關於深冬的布丁食譜加上介於兩者之間的食譜。在這裡你可以找到一些食譜讓自己或閱讀評論一些著名的現成的。。。

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英國人喜歡他們的茶。沒有什麼比新鮮出爐的烤餅或餅乾更適合搭配美味的茶了。因此,烘焙在英國飲食和烹飪中有著悠久的傳統,在英國的城鎮和鄉村,你能找到許多茶館,這是這種高貴藝術的極好的廣告。你不太可能只得到一兩個蛋糕供你選擇。通常,會有烤餅、麵包、水果麵包和短麵包擺放在一些蛋糕和糕點旁邊。唯一的問題是你要決定要什麼!

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