近日，貴州省農業農村廳釋出公告，三批次雞蛋，經檢測發現氟苯尼考超標，同日，深圳市市場監督管理局和上官市市場監督管理局分別釋出公告，在當地餐廳銷售的雞蛋和當地某中學使用的雞蛋中，檢測出多西環素和甲硝磋超標，氟苯尼考、多西環素、甲硝唑都屬於獸藥。多西環素和甲硝唑人壽兩用。抗生素氟苯尼考是動物專用抗生素。雖然三種藥都可以在養殖中使用，但在雞蛋中均要求不能檢出！

可以說，我國的食品安全問題已經到了刻不容緩的地步，關於雞蛋裡面含有抗生素的問題，十年前就有過相關報道，只不過那時候無人關注，也無人問津！現在已經到了無法迴避食品安全的時候了！現在市場上銷售的多數都是飼養的肉雞蛋，這樣的肉雞蛋有一個特點就是新鮮！雖然在農村也能夠買到土雞蛋，農村的土雞蛋如果剛下來時你就去買了，那肯定是最好的，但是土雞蛋一般都要積攢到10個，20個以後才會賣！基本上我們日常中比較常吃的雞蛋在人們眼裡，大家都認為是一種安全的食物！但是，最近也被爆出存在問題，如果沒有多地檢出問題或者檢查不到位。

那麼，這些雞蛋就會流入市場，對食用者的身體健康產生不良影響！這危害是極大的，這就需要相關監管部門進一步加大檢查檢驗力度，完善和最佳化工作方法，嚴格執行程式標準，盡最大可能不讓有健康威脅的食品流入市場，保障人民群眾的合法權益！像往雞蛋中檢出的佛苯尼考，多西環素，甲硝磋等殘留，這些藥物也大量用於人類疾病的治療上，如果長期食用含有這些藥物的雞蛋，會產生抗藥性，人體會受到影響，對這些藥物產生耐藥性！這樣佛本你好，多西環素，甲硝磋，作為醫療製劑，就會喪失原有的治療作用，危害是非常大的！

現在在生豬，魚類，肉雞的養殖中都超標使用抗生素等藥物，以提高養殖經濟效益！現在的雞蛋，肉食品和人工養殖的魚類大都有違規超標的問題，實在不能讓人放心食用！當然，這也不能全怪養殖戶，本身這兩年雞行情不好，有毛病肯定首先考慮自行解決，畢竟可以省些費用！當下普遍現象還是建議有關部門做好養殖用藥培訓，這樣可以很大程度上避免用藥劑量過大的現象，發生引起農藥超標問題！可以說食品安全，關乎人人健康，如果要改變現狀，除了職能部門加大力度監督和處罰外，還需養殖戶和養殖企業，建立自覺遵守，不濫用藥物調理，以及採取社會監督等方式！

有人說，還是自己養的雞下的蛋安全，不會像養殖戶那樣，在雞飼料中新增各種維生素和抗生素，杜絕了對獸藥成分殘留的擔憂，可我國人口眾多，雞蛋消費量那麼大，自己養雞下蛋怎能滿足人們的正常生活需求呢？據專家說，每天吃13個雞蛋，這樣的會導致心臟哮喘等疾病的發生，甚至還有致癌的可能性，讓消費者聽了非常的害怕，雞蛋都不能吃了，還能吃啥？這就像當年的毒韭菜一樣，由於使用的高濃度的農藥造成了韭菜毒性過高的現象，還出現了使人食用後中毒的現象！

當時有關部門加大了對毒韭菜的治理力度，嚴厲打擊使用劇毒農藥的生產者，現在毒韭菜已經在市場上基本絕跡了！我相信大多數養殖戶還是按照規定執行的，但歸根結底，養雞餵雞，讓雞漲得大，下的蛋多，創造經濟效益追求最大化，這個沒有錯！但在追求利益的同時，也要問問自己的良心，這樣的雞蛋你敢吃嗎？以前都說吃雞蛋如何如何對身體好，後來慢慢地出現了多腳多翅膀的畸形雞！現在倒好連雞蛋也不安全了，老百姓真的是太難了！高科技與狠無時無刻不在侵蝕著我們的身體，有些人為了利益不擇手段，真是讓人防不勝防，希望那些無良商家能夠少放點激素，抗生素，不然哪天你也吃上垃圾食品，那就真應了那句話，天道有輪迴，蒼天繞過誰了！

現在有條件的農村家庭，為了讓自家人吃上放心雞蛋，都會在自家餵養十幾只或幾隻母雞用來下蛋！這才是真正的綠色天然無毒，無農藥無殘留的純天然食品！所以說，有條件的朋友能自己養雞，就自己養，如果不能就到正規的超市，做到合理飲食，我們盡最大限度地來保障安全食用！希望相關部門能夠再加強處罰力度，從源頭到銷售的末端，每個環節都要採取監督措施，在食品安全問題上保持零容忍，讓人民都能吃上安全放心的食品，大家對此怎麼看呢？