又一個跌落神壇的網紅店，依靠故宮的熱度到底能火多久？以前大家說一家熱門的餐飲店，基本上都是說味道好吃、服務好、回頭客多這種，不知道從什麼時候開始，一批變了味道的“網紅店”成了主流，也成為可味道難吃但跟風腦殘多的店鋪代名詞，特別是以抖音炒作的一批店子為代表，接二連三的都掉下了神壇。

記得西安第一家答案茶開業的時候，我身邊很多人也去跟風排隊，其實他們根本沒有喝過答案茶，也不知道味道到底好不好，反正看到人家都在排隊，也就去湊個熱鬧。曬一會兒都會中暑的熱天站在陽光下排一兩個小時只為喝一杯奶茶，我也是不能理解這個行為的意義在哪兒了？

時間往後推六個月，西安第一家xi茶開業了，開業這三天門口隨時保持幾百上千人排隊，甚至出動了安保人員才能維持秩序。而答案茶呢？早就沒幾個人去了，問了一圈下來答案基本上就是“味道難喝、價格貴、品種少”等等，那麼答案茶開業的時候與現在差距大嗎？其實品牌一直沒變，變的是大眾熱度過去了。

另一種情況就是我今天講的【故宮角落咖啡】，這家店從開業第一天便引爆了旅遊圈，無數遊客專程奔過來打卡這家獨一無二的咖啡館，依靠故宮每天高達數萬的遊客量，在很長一段時間裡他都是各大流量網站的頭版。

那麼，從12月1日開業到如今12月30日，整整一個月時間的經營，故宮咖啡館現在的熱度如何，我們以遊客的身份來探尋一番。故宮，六百年皇家宮殿，在溥儀從紫禁城裡搬出來之前，還從來沒有一家民間店鋪能夠在故宮裡開分店經營，所以角落咖啡是當之無愧的六百年來第一家，更何況來了北京的遊客有誰不到故宮呢？而只要你到故宮就能看到這家咖啡館，得天獨厚的條件使得其從一開業就成為了遊客來京必打卡的推薦地。

在半個月之前，被角落咖啡的小影片、照片、朋友圈微博刷屏了好幾天，如今熱度終於過去，我也趁著在故宮閒逛順路打卡了一波。可能是因為天氣寒冷的原因吧，院子裡的座位基本空著，沒有幾個遊客在。裡面情況如何呢？我們進去看看再說

進入店裡，首先看到的就是【千里江山圖】，也是最開始在網上爆火起來的元素，其實我更喜歡叫他【山河萬里圖】，聽著霸氣一些，哈哈！紗布上畫滿山河風景，從吧檯一直拉通整個店內直達後牆，雖然照片拍不到全景，但大家可以感受一下這個格調～店內的細節其實做得不錯，比如普通咖啡店都是用木板或者牆壁隔開，而角落咖啡館是用紗布圖做屏風，加上店內的一些特色周邊產品，比如康熙最愛的巧克力與皇家元素，格調還是很不錯。明碼標價，店裡主打咖啡與點心，大家覺得這個價位在北京算什麼水平呢？我個人覺得不算高。

其實，一圈逛下來你會發現：咖啡杯沒有太多設計元素，味道也就那樣，所以現在顧客明顯少了很多，店裡也沒有之前的熱門情況。我連續來了兩天，都是這個情況～

但如果你沒有來過，又恰好到北京旅遊，我卻建議你過來坐坐，因為這裡皇家氣息十足的周邊真心不錯啊！哈哈哈