結合胃石的成因,胃腸科醫生提醒大家,儘量避免空腹進食大量柿子、山楂、黑棗、糯米等食物,如果自身有消化道潰瘍和其他影響胃腸道排空的疾病(如便秘),最好不要食用...
[檢視更多]秋季吃柿子要警惕胃石症
柿子中含有果膠和鞣酸等物質,一旦大量進食柿子,又吃了富含蛋白質的食物,在胃酸的作用下,容易結合形成堅固的凝塊,引起“胃石症”...
[檢視更多]又到品霜柿的時節啦!如何去掉柿子的澀味,教你幾招!
當胃液中的蛋白質與柿子中的單寧接觸後,會發生變性而凝固,再加上柿子肉,在胃中一攪拌,就形成了一塊“混凝土”——胃石...
[檢視更多]吃了那麼多年的柿子,你真的知道正確吃法嗎?
根據上述原因,在我們享受柿子這味美食時必須做到以下幾點注意:1.不要空腹食柿空腹情況下食柿,胃酸的作用下其會形成大小不等的硬塊,即胃石,如果胃石無法自然被排出,長期會造成胃食物瀦留、胃糜爛、胃潰瘍,有時甚至造成消化道梗阻,出現劇烈疼痛、嘔吐...
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