導語：雞蛋在餐桌上比較常見，做法也是各式各樣，用水煮雞蛋，可以，炒蔬菜的時候搭配上雞蛋，也可以，味道都不錯。

很多老百姓有每天吃雞蛋的習慣，尤其在早餐的時候，早餐吃荷包蛋或者水煮雞蛋，既有營養做起來又簡單。問題來了，天天吃雞蛋，跟不怎麼吃雞蛋，區別多大呢？跟著小編一起了解下吧。

天天吃雞蛋，跟不怎麼吃雞蛋，區別多大？專家：看一眼便知道

1、增強記憶力

雞蛋中含有乙醯膽鹼，可能大部分人都不清楚，這種物質是可以增強我們的記憶能力的，早餐的時候吃雞蛋，就能增強記憶力了，並且，對於學生來說，早餐吃雞蛋還能提升自己的注意力，讓自己有更多精力去學習知識。

2、飽腹感要強烈

雞蛋裡面有很多的營養成分，尤其是蛋白質和脂肪。早餐的時候，我們吃了雞蛋，就會增加我們的飽腹感，因為，雞蛋在人體內代謝的速度很慢，也可以說，雞蛋能給我們的身體提供很長時間的能量，通常早餐吃過雞蛋的人，不太容易餓就是這個原因。

並且，根據調查顯示，早餐吃雞蛋的人，比早餐不吃雞蛋的人，體重上要輕，精氣神也更足，而早餐不吃雞蛋的人，肚子很容易餓，精神頭也不足，容易睏倦。

3、增強免疫力

常吃雞蛋，我們的免疫能力和抵抗病毒的能力，就會增強，畢竟，隨著年紀越來越大，身體機能是一年不如一年了，體質也會比從前差很多。這個時候，我們不妨吃點雞蛋增強我們的免疫能力和抵抗病毒的能力，體質也會變好。

此外，有些人生下來體質就比較弱的，更要把雞蛋當補品多吃了，或許慢慢的，我們的免疫力就提高了也不說不定，況且，也能給身體補充營養。

土雞蛋含有的營養物質更多嗎？

普通雞蛋和土雞蛋比起來，土雞蛋的營養成分，確實要多一些，不過兩者差別不大。其實，土雞，無非就是農村裡面的散養雞，能自由活動的雞，它們在外面吃的是野外的小蟲子，在家裡吃的是剩飯剩菜，米糠，穀物。所以，這種雞含有的營養成分更多，肉質也會比較緊實，下的蛋，自然也比普通雞下的蛋要好一些，蛋白更清澈，蛋黃更大，雞蛋吃起來的味道也更香。

而普通雞蛋，是圈養起來的雞下的蛋，雞從出生到下蛋，一直都被圈養著，成長的比較快，畢竟，它們吃的是合成飼料。這樣被圈養出來的雞，肉質會比較鬆散，烹飪出來就少了味道，雞油也沒土雞的多，它們下的蛋，蛋白比較渾濁，蛋黃不大，營養成分上，自然就少些了。

結語：除了上面說的，吃雞蛋的好處，若我們能吃雞蛋的話，還能給身體補充膠原蛋白，而有了膠原蛋白，我們的衰老速度，就可以慢一些了，因為，每天吃雞蛋，益處是很大的。不過，吃雞蛋也要科學，不提倡大家吃茶葉蛋和煎荷包蛋，水煮的雞蛋更健康，再說，烹飪方法也簡單。

朋友們，你們愛吃雞蛋嗎？如果你平時不怎麼吃雞蛋，不妨從今天開始，每天吃雞蛋，或許對身體有很大幫助哦。有很大幫助哦。