與妻結婚前，也一起吃過不少次飯，無論家裡還是飯店，從沒覺口味有什麼不同，倒是不論南菜北餚，都是一概美味可口。

婚後不長時間，口味的巨大差異就突現出來了。

我口味重，沒有大咸大辣，是下不去飯的。

她口味淡，不辣不鹹還要甜要酸。

雖然我們祖籍都不是本地人，但都是在本地長大的。我入鄉隨俗，典型的本地人口味，而她呢，因為左鄰右舍都是南方人，潛移默化，飲食上竟也南方人起來了。

於是，她炒的菜我開始時還應付著吃上幾口，漸漸的不耐煩，以至於寧願用鹹菜就飯了。而我炒的菜，她竟因過於鹹辣，剛入口就吐了出來，此後自然是敬而遠之。

說實話，就因為這飲食口味的南轅北轍，飯桌上會常常發生些小小戰爭，棄筷而去的事，也曾有過一二次吧。她說我太土，我說她太洋。她說我不懂欣賞美食，我說她不懂什麼叫菜香。她說甜酸最可口，我說要想拉饞，只有椒子鹽……真是公說公有理，婆說婆有理。

但說歸說，天長地久過日子，一家人不能總吃兩樣飯。於是慢慢地，我將就她，少放辣和鹹，她將就我，糖醋的少做。幾年下來，飲食口味上的爭端，竟漸漸平息，飯桌是純是一片和平景象了。我偶爾菜炒得過鹹過辣了，她也能少量的品而嘗之，她經常來點沒滋沒味的甜酸，我也能甘而食之了。

細想起來，這變化，倒是和家庭生活中衣食住行諸方面由不和諧到不和諧的變化是同步的呢！

不過近幾年，飲食口味上竟又有了巨大的差異，她反而能吃辣和鹹，我反而能吃甜和酸了。

有一天，我嫌她炒的菜太辣太鹹了，而她竟反過來說我炒的菜一點滋味都沒有呢！正想爭下去，突然我想到結婚初期關於口味的爭論，不禁大笑起來。她迷惑不解地看著我，說：“笑什麼，有什麼好笑的。菜炒得像水煮的一樣沒滋味，有什麼值得驕傲的？”

我說：“你忘了，想當年，沒滋味的菜可是你炒的，有滋味的菜可是我做的。若說我炒的不好吃，可都是跟你學的呢！可都是為了你呢！”

她楞了一下，也大笑著說：“那我也是跟你學的，我口味變得這麼重，也是為了你呢！”

【作者 徐景洲】