因為昨個邯鄲暴雨

那家小店被淹了當晚歇業整修

知道這個訊息的時候

我抬頭看了一下窗外

太陽挺大的呀。。

然後看到朋友圈裡到處都在刷屏暴雨

隨後感嘆原來邯鄲也這麼大了

我記得剛到京的時候曾感嘆過

在京生活看天氣預報要注意看區

朝陽沒事豐臺可能已經澇了

沒想到邯鄲這幾年也發展這麼大了

做晚飯的時候還琢磨

最近沒更新得找個什麼去吃吃

回來的時候就看到肯德基推送的新品了

所以就有了今天的文

成

差不多字數湊齊了

倒不是我今天故意在湊字數

是因為這次的新品只有單獨一個

就寫一個貧了點不是？

那個新品名字是。。

稍等啊

我再看一眼

“培根雞腿重磅肉霸堡”

嗯，這個名字我點單的時候

念起來感覺特別中二

說實話我有點老臉一紅的感覺

對比前面的幾個名字

“芝士厚菇素尊堡”

“重磅雙層雞排堡”

還有前幾天我寫過的

K記，不如你還是老老實實做雞吧

“芝士培根澳牛堡”

肯德基

你真的需要找個好的起名師傅

你不覺得這些名字對南方人

很不友好麼

那麼我就簡稱為

“雞霸堡”吧

對不起肯德基的起名師傅

我體會到你工作的難處了

04

雞霸堡是這個樣子的

會員優惠價19元一個

正常選單裡還沒看到

估計超不過24塊

話說現在走的都是華麗風了麼

整個的配色頗有點賽博朋克感

標註的那句話是

“全是肉沒有面包”

硬核不？

開啟之後是這樣的

硬核！

上下兩塊雞腿堡的腿排

撐得那個包裝紙有點塞不下

比起上次我說的漢堡來說

這個分量看著還是挺爽的

裡面是這樣的

中間夾著一片培根

以及一圈橫切菠蘿

兩面都是些醬料

這個醬有點類似之前出的

十三香小龍蝦漢堡裡那款

唯一不同是這個醬不辣

柔和的酸甜口帶著點小茴香的香氣

大概是因為這款只有肉

所以用了水果和酸甜口的醬汁解膩吧

捏起來還是挺有分量的

粗略估計一下我覺得至少四兩

05

吃起來的感覺的話

腿排是香辣雞腿堡用的

略微辣一些肉質有些幹

無功無過如果挑一些的話

我更希望汁水再多一些

培根吧上次說過了

在那個牛肉堡裡很優秀

煙燻味依然很好

但是這個煎的還是軟了

如果要挑的話

我更希望吃到脆的培根

菠蘿片

從顏色上來看就知道是罐頭菠蘿了

有著罐頭菠蘿的香味和甜味

咬上去也足夠多汁

其實我一開始以為跟漢堡王似的

這個菠蘿也烤過一下或者煎一下的

那樣咬開的時候會有更明顯的爆汁感

這個是我想多了

綜合在一起的話

這款口感很豐富且獨特

香脆的雞排從脆口的面衣到嫩肉

油香和辣味會先給你

帶來最基礎的愉悅

繼續咬下去不太充足的

美拉德反映下的培根

提供了風味十足的煙燻香氣

順便補足了鹹味

本來應該有些上頭的油香

會被新增一種厚重感

沒了膩的感覺

然後醬料裡帶有的甜香和乳化的酸味

會平衡兩種肉的風味

並且讓辣味不搶戲

而且帶入辣味的醬料

還會激發出另外一種

更迷人的味道

最後入口的那一汪菠蘿片

透著水果罐頭的清甜

和微弱的菠蘿香氣

把味道最後定型糅合成

最後的滿足感

這款新品總的來說我是滿意的

也正值促銷期

如果有機會碰到的話

我推薦試試看

肯德基

你們做雞果然是專業的