萵筍如何管理，如何種植萵筍，萵筍在培養的時候注意什麼？

萵筍是一年生蔬菜，高100釐米。根是直直。葉子全部是綠色，尖尖的葉子頭，葉子邊緣有鋸齒狀，是純綠色蔬菜，可以涼拌，也可以炒菜，非常可口，並且脆實，非常受人們歡迎的蔬菜，並且營養價值也很高，含有鈣，鐵，磷這些營養物質，對於水腫有很好的預防作用。還預防高血壓，心臟病。是很好的藥用蔬菜，種植價值特別高。

選地整地

種植萵筍的土壤最好是沙質土壤，並且要疏鬆肥沃。選擇比較乾燥寬闊的土壤最好，尤其是通風和採光比較好，種植萵筍就會產量非常高。還要在土壤裡增加一些氮肥，鉀肥，農家肥，這樣土壤就足夠肥沃。非常適合萵筍生長。要把土壤上的垃圾，石塊都清理乾淨，給萵筍成長營造一個寬鬆乾淨的環境。農家肥3噸，做埂10天播種，以2米開墒做好利於澆水和施肥，管理。

選種育苗

在萵筍種植之前要選擇產量高並且抗病能力比較好的種子進行播種。種子需要浸泡催芽。基本上把種子泡到發白，包衣破裂，就可以放置在比較涼爽的地方放置2到3天就開始播種。苗床地要經常澆水，保持土壤溼潤，利於出苗。秧苗長出後及時的間苗，防治秧苗過稠造成的秧苗徒長。噴施新高脂膜液保護秧苗保病菌侵染，提高病蟲害能力，保護秧苗茁壯成長。秧苗葉子長到兩三片的時候可以進行移栽。

移苗定植

在葉子長大了兩，三片的時候就把秧苗移栽在大田裡，並且要帶著泥土移栽，這樣秧苗死亡率比較低。基本上住距保持在三十釐米左右。一定要把根部全部埋在土壤裡，壓嚴實。並且要澆水灌溉，讓秧苗成活。在露地生長的萵筍有二十度左右就可以。並且要有足夠的光照。給萵筍通風會更好，12月至3月是大棚育苗，3月下旬露地育苗。夏天萵筍在4月至5月上中旬露地栽培，7月利用遮陽網覆蓋種植，秋天萵筍9月種植。

田間管理

移栽成活後應及時澆水撒肥，除草，防治病蟲害、莖部開始膨大要增加氮肥，微量鉀肥，使萵筍杆莖粗壯、葉子茂盛，會提升抗災害能力。在萵筍定值好之後就要給土壤進行鬆土，防止土壤板結。一定要把雜草清除乾淨。雜草是感染蟲子和疾病的罪魁禍首。清除雜草可以讓萵筍通風透氣，生長更加茂盛。並且在鬆土的過程中，不要傷到萵筍的根部。在管理的過程中，要及時給萵筍施肥。基本上可以使用尿素，氮肥，鉀肥，這些肥料播撒在土壤裡，進行澆水灌溉。這樣萵筍就能夠吸收到營養，長勢良好。

尤其是在管理的時候，要及時檢視葉子和根部是否有疾病和蟲子，就要及時治療。萵筍容易滋生的疾病有霜黴病，萵筍是3年輪作的蔬菜，所以疾病需要把病株集中深埋或燒燬。開始噴灑氧氯化銅懸浮劑，氨銅水劑。這些藥物進行噴灑。在萵筍採收前10天就停止噴灑藥物。

採收採種

萵筍長到一尺高的時候基本就成熟，可以採摘。尤其是在晴天可以掐掉上面的花蕾。不要讓開花，採摘的時候把根部割斷。打成捆狀。運到市場，深受消費者歡迎。萵筍也可以分批採收。採收的太遲莖葉會消耗水分，形成空心就不能吃掉。採收太早會影響產量。所以一般在一在一個月左右就要及時的採收。