市面上銷售的食物種類有很多，但有一類食品我們應當尤為注意，如果不加以甄別就隨意食用，很有可能會患上各種疾病，它就是人造食品。

哪些人造食品不能吃

1、果凍

從形態上分，果凍有凝膠型和可吸型兩種；從口味上分，果凍有果味型、果肉型以及其它型號。這些果凍顏色口味各異，但都打著水果的旗號，其實它的主要成分是藻酸鈉、明膠、香精和色素。如果吃得太多，這些化學物質就會阻礙身體對其它營養成分的吸收，並且造成慢性中毒。

2、薯片

薯片其實是一種油炸食品，在高溫炸制的過程中會產生一種叫做丙烯醯胺的致癌物質，若頻繁食用就會有患癌的風險。另外，經常食用薯片還會讓人出現渾身無力、肌肉痠痛的情況，甚至還會導致膽固醇水平的提高，從而引發心血管疾病。

3、奶油

市面上大部分蛋糕中的奶油都是人工製造而成，因為天然奶油價格昂貴，無法普及，所以人們在其中添加了油、砂糖、香味劑以及其它食品新增劑製成了人造奶油。在口味上二者並沒有特別大的差別，但人造奶油的營養價值不高，還含有大量的脂肪酸，會對神經系統造成損傷。

4、火腿腸

火腿腸是一種加工過的食品，其中含有大量的飽和脂肪酸以及膽固醇，而且在儲存的過程中往往採取熏製、醃製等手段，這都會增加其中的致癌物質。過多的新增劑、防腐劑、著色劑也會嚴重毒害人體內臟器官。

5、魚丸

魚丸作為速凍產品，其價值主要體現在便捷性而不是營養價值上。一個幾克的魚丸中含有亞硝酸鈉、乳化劑、抗氧化劑等多種新增劑，而且肉中的氨基酸還會和亞硝酸鹽結合成對人體有害的亞硝酸胺。

6、罐頭

罐頭食品在製作的過程中會破壞食物原有的氨基酸、維生素的結構，造成營養的大量流失。而且為了保證口感，會加入各種香料與甜味劑，這些物質會讓血糖升高，並且增加了肝臟的解毒壓力。

7、味精

味精是飲食中一種常見的調味品，但它同時也是人工製造出來的，它還有另外一個名字叫穀氨酸鈉。這種物質在進入人體之後會使神經系統處於壓抑的狀態，若頻繁食用還有可能導致高血壓。

8、泡麵

雖然泡麵和麵條有很多相似的地方，但它們之間有著本質的區別。因為泡麵是工業化的產物，其中添加了大量的防腐劑和食品新增劑，而且它的營養價值也不高，無法補充身體所需要的各種營養元素。

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