覆盆子，中藥名。為薔薇科植物華東覆盆子的乾燥果實。分佈於江蘇、浙江、安徽、福建、江西、廣西等地。具有益腎固精縮尿，養肝明目之功效。常用於遺精滑精，遺尿尿頻，陽痿早洩，目暗昏花。下面具體介紹一下：覆盆子高產高效種植技術覆盆子的栽培方法，一起來看看！
覆盆子是薔薇科懸鉤子屬藤狀灌木。覆盆子有較高的經濟價值，其漿果含有豐富的營養成分，每100克漿果中還含有0。5～2。5毫克的水楊酸，常用於生產發汗劑。根用於浸酒有舒筋活血、消炎退腫的功效。莖葉煎水可作為痔瘡洗液，治療效果較好。《本草綱目》記載覆盆子“氣味甘，平，無毒，可益腎固精，縮尿壯陽。”浙江省磐安縣境內蘊藏著極為豐富的野生覆盆子，但由於市場需求量逐年增加，野生資源日益枯竭。筆者根據覆盆子的生長習性，利用野生種苗進行人工繁殖栽培，既保護了覆盆子野生資源又實現了經濟創收。下面介紹覆盆子野生種苗栽培技術。
一、選地整地
覆盆子可春栽，也可秋栽，一般以11月中下旬或3月中下旬為宜。選擇避風向陽、土質疏鬆、有機質含量高，土壤溼潤不宜積水的地塊建園，建園前應深耕平整，施農家肥2000-4000千克/畝。栽植方式以帶狀法，行距2米，株距0。4-0。8米。植穴規格30×30×30釐米，栽苗時注意保護基生芽不受損傷。栽後及時平茬，留茬20釐米左右，每穴栽2-3株，達到早日豐產的目的。
覆盆子對土壤要求不嚴格，一般地塊均可種植。每畝施腐熟農家肥2000公斤，深翻入土，整平耙細，做畦備用。選土層深厚、肥沃疏鬆、排水良好的微酸性緩坡地，深翻整地。按株行距50釐米×100釐米或100釐米×100釐米移栽。
二、繁殖技術
1。根櫱繁殖：覆盆子地下莖每年都會萌發根櫱苗，可於秋末至早春，覆盆子休眠期挖取母株，適當修剪根系和枝條後，分成若干株假植或定植。
2。壓條繁殖：每年8月，選擇4～8年生已開花、生長健壯的母株，將近地面的一年生枝條輕度割傷後壓入土中，壓條部分可長出新不定根並抽生新梢，第二年春季挖取新植株另行栽植。
3。定植：覆盆子在春、夏、秋季均可定植，以落葉前秋植成活率最高。定植前，將幼苗剪成15～20釐米長的短樁，以減少水分蒸發。帶狀定植行株距（2。0～2。5米）×0。5米，栽植穴寬、深各30～40釐米，每穴施入土雜肥5公斤，與底土混勻，每穴定植2～3株壯苗，定植帶逐漸形成寬30～60釐米的植株帶。單株定植行株距（1。5～2。0米）×0。5米，每穴定植1株壯苗，填細土壓實，澆定根水。
三、田間管理
移栽前施足基肥，施農家肥每株3-5千克。生長期間結合鬆土除草，每年施追肥2-3次，氮肥為主，適量搭配磷鉀肥。在3月施苗肥，4月施花肥，11月施越冬肥。每畝施人糞尿1500-2000千克。夏秋乾旱時注意澆水。4-5月新枝發生側枝時，摘去頂芽促進側枝生長，同時對側枝摘心，促使其發生二次側枝，枝多葉則茂，增加翌年結果母枝，增加產量。結果期要在每一植株旁立支柱，防止倒伏。
1。中耕除草：移栽兩年內，每年中耕除草3～4次，第一次在春季萌芽時，第二次在5—6月，第三次在7—8月，第四次在秋末冬初進行。根際周圍中耕宜淺，避免傷根，中耕深6～10釐米。後期枝條密閉時，要及時拔除雜草。雨後或灌水後，均要鬆土，同時在植株根際培土。
2。搭架引縛：覆盆子枝條柔軟，常因果實的重壓下垂到地面，影響果實質量和產量。應於4月下旬搭架引縛。單柱引縛，靠近株叢立一根支柱，將枝條綁縛；雙柱引縛，在株叢之間立兩根支柱，把相鄰兩株叢各1/2的枝條綁紮在兩根柱子上，此種引縛法植株受光好，且便於管理，產量高。
3。追肥：每年早春枝條萌發後及幼果期均要結合中耕除草進行追肥。春、夏、秋季追施腐熟的人畜糞水、硫酸銨、尿素等氮肥。冬季追施腐熟的廄肥、堆肥和草木灰。行間開溝施肥，溝深20釐米左右，施後覆土。每年5-6月，8-9月兩次中耕除草，減少雜草對養分、水分的消耗，以促進覆盆子的樹體的健壯生長。每年秋季可每畝施農家肥2000-3000千克，在開花和果實發育期各追肥一次，以提高產果率和促果實膨大。追肥應以速效性氮肥為主，每次每畝施尿素10-15千克。同時每畝施硼砂和硫酸鋅各1千克，以利保花保果。
4。整形修剪：春剪結合搭架引縛枝條進行。剪去細弱枝、乾枯枝、斷枝、過密枝、病枝，單株保留7～9個粗壯枝條。夏剪，當基生枝30釐米長時，每株保留12～15個均勻分佈的健壯枝條並摘心，其餘枝條全部剪除。秋剪在果實採摘後，結果枝開始乾枯時進行。剪除結果後的枯枝、病弱枝，疏剪影響通風透光的密枝。
5。水分管理：土壤乾旱或雨水過多均會導致覆盆子大量落花、落果，因此，應視土壤墒情做好排、灌水工作，遇天旱適時澆水，保持土壤溼潤。遇大雨及時排除積水，防止落花落果。
四、採收加工
覆盆子的採收時間為5月中旬至6月上旬，此時果實已充分發育且呈現綠色，尚未轉紅成熟，採收分批進行，採下後，除去梗、葉、花托和其它雜質，然後倒入沸水燙2-3分鐘再撈出，隨後攤曬或烘乾。成品以粒完整、堅實色黃綠、味酸、無梗葉屑者為佳。如採收成熟的果實，由於成熟期不一致，應分批採收。當果實有品種風味、香氣和色澤時，適時採收。一般在16：00後採收為宜，切忌在早晨和雨天進行。
覆盆子果期為6—7月，當果實飽滿、綠色未成熟時分批採收，除盡花托、梗葉及雜質，用開水燙2～3分鐘，攤曬乾燥即可。遇陰雨天應採用烘乾機烘乾至含水量小於13%，以色青黃、不散子為好。