高血糖是吃出來的，所以對於糖尿病患者來說，吃什麼就尤為重要。而且市面上有很多糖尿病患者吃的不含糖的食物，不僅價格昂貴，還很難吃。俗話說得好，要想血糖不升高，主食就要吃<好。這裡說吃得好，是指吃的食物，既能滿足人體的營養需求，還不會讓血糖升高。

一般醫生是建議糖尿病患者，遠離高糖食物，常吃低糖食物，但是不是意味著感覺到有甜味的食物都不能吃。不然，每天只吃幾樣能吃的食物，馬上就會餓的營養不良了。

那麼，什麼樣的食物能代替主食，有利於患者控好血糖呢

1、南瓜

南瓜雖然吃起來很甜，但是卻是適合糖尿病患者常吃，有幫助患者控好血糖的作用。這是因為南瓜含有大量的纖維物質，能增加患者的飽腹感，減少食物的攝取。而且它還含有大量的胡蘿蔔素，可以保護眼睛，緩解視力下降，預防糖尿病眼病。而且糖尿病患者常吃南瓜，還能提高人體免疫力，增強體質，有利於控好血糖。

2、糙米

糙米也是名氣很大的粗糧食品，含有大量的膳食纖維，有利於糖尿病患者控制血糖。雖然糙米的口感不好，但是可以在煮大米飯的時候加上它，除了可以增加患者的飽腹感，還有利於控好飯後血糖的升高速度，對於想減肥的人來說是個好東西。

3、麥麩

麥麩是小麥的外皮，口感粗糙，但是卻有很高的藥用價值。麥麩味道偏甜，藥性平和，有增強飽腹感，保護心臟，促進睡眠，清熱止汗的作用，有利於糖尿病患者降血糖。而且麥麩裡面加上一些麵粉做成乾糧，當做是主食食用，能讓飯後血糖升的慢點。

血糖這樣降最有效

陳飛松；曹軍

健康養生

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4、煮玉米

玉米屬於粗糧含有大量的膳食纖維，有利於腸胃消化。而且玉米的特點就是會讓血糖升得慢，比大米作為主食好得多，適合糖尿病患者降血糖吃。但是，要注意一點就是患者吃的一定是新鮮的煮玉米，而不是玉米粉，特別是要少吃窩窩頭。

5、紅豆

紅豆含有大量的碳水化合物，能為人體提供能量，而且它含有的蛋白是人體容易吸收的物質，含有的脂肪是不飽和脂肪酸，有利於血管健康。所以糖尿病患者用紅豆和大米一起煮飯，作為主食食用，能讓血糖升的慢。

糖尿病患者在吃主食的時候，除了上面那5種食物，天天換著吃，降血糖。還要注意每次吃的時候要用小碗盛飯，小碗只能裝一半的食物，但是一天可以吃4頓或者是5頓飯，預防肚子餓讓血糖升高。

而且糖尿病患者還要記得吃飯只吃乾的，少喝粥，食物多吃硬的，咀嚼時間比較長的，少吃包子、餃子這樣的食物，都是能起到飯後血糖升的慢的作用。糖尿病患者能把血糖控制好，身上也沒有出現糖尿病併發症，那麼，活到80歲還是沒有問題的。