一、水燒開只能殺死細菌

很久以前喝涼水是常事兒，爸媽總會說“這樣不行，肚子裡會生蟲的”！而一般的衛生常識也說：自來水要燒開了經過消毒才能喝。“

那個時候的水源只是有些細菌汙染。

所以說，把自來水燒開，就可以把水中的細菌殺死，水喝到肚子裡就不會拉稀，這就是喝開水的基本原理。

二、水中的農藥、激素是無法用燒開來處理的

現在，水裡面含有更多的汙染，而這些汙染靠把水燒開是處理不了的。

我們來了解一下現在的水裡面還有什麼？

目前為止，自來水依然是我國城市居民最主要的生活用水來源。只要稍微瞭解一下自來水工藝：沉澱、過濾、消毒、出廠、透過管網送到千家萬戶。

這種近百年來沒有改變的工藝，已經處理不了現在水中由工業、農業、養殖、生活等方式產生的汙染物。

這種狀況只相當於對原水進行了一定程度的預處理，更多的有害物質還在自來水中，我們就不能不為水汙染引起的健康問題而揪心。

三、現在的水裡有什麼？

除了泥沙、紅蟲、鐵鏽等看得見的雜質，還有餘氯、細菌、激素、農藥殘留、重金屬等看不見的危害。這些都影響著人們的身體健康。

我國自來水的淨化殺菌過程主要透過施放氯氣來完成（開啟水龍頭，聞到的刺鼻氣味就是氯氣）。

其實，氯氣本身就是一種有毒的物質，它的確能殺死細菌，但也能危及生命。

氯氣還能和自來水中的有機物發生化學反應，生成有機化合物——三氯甲烷，這是世界上公認的致癌物質。

除了水，水龍頭裡還流出了什麼呢？

●泥沙： 與水源潔淨程度有關。

●紅蟲： 由供水水箱的二次汙染引致。

●鐵鏽： 輸水管道老化引致。

●藻類： 由水源的富營養化造成。

●餘氯：自來水中的餘氯與水中有機物反應，會生成三氯甲烷等公認致癌物。

●細菌：自來水管網年久失修、水箱汙染，使水中細菌過量滋生，影響安全。

● 有機物：生活、農業廢水排放造成的激素、農藥殘留超標。

●重金屬：工業廢水排放造成水中鉛、汞等重金屬超標，不但影響兒童身體和智力發育，對成人也有很大疾病威脅。

四、水中汙染物對你的傷害是隱蔽的、不可逆轉的

水中的重金屬、有機物（農藥、激素等）對人體的傷害你一時半會也感覺不到。但是，這種狀況無疑決定了你未來的體質。

從長遠看，立即解決水的安全問題，對你的健康來講是個戰略上的考量。