在今天我們介紹美食之前，小編想要問一下大家，大家有多少人有吃早點的習慣呢？又有多少人為了睡一個懶覺，為了趕時間上班而不去早點呢？其實說到底大家都知道，不吃早點肯定是對身體不好的，畢竟一日三餐並不是沒有它的道理的，並不是無緣無故就叫你吃三餐飯。所以早餐對於我們來說至關重要，今天我想給大家介紹的就是一款關於早上吃的早點，水晶蝦餃。

平時小編吃的早餐，不過就是包子油條之類的。這些都實在是太常見了，了不得我換換不同口味的包子了是吧？今天吃了豆角的，明天吃個包菜的，但是水晶蝦餃不一樣。我們吃過了這麼多平常吃的油條之類的早點，我們是不是應該換換口味呢？

其實在此之前，小編也是日復一日的啃著包子，喝著白粥，但是小編姓名抽空去了一趟廣東，對蝦餃實在是愛得沒話說。當時在那邊吃了早餐，看著蝦餃，真的是太漂亮了，顏值太高了，就忍不住自己動心了就想買，買點蝦餃嘗一嘗，慰勞一下自己是吧，清明沒在家裡睡懶覺已經不錯了，我還出來了，出來了就得買點東西吃嘛，這樣子才能安慰一下我疲勞的雙腿。但是我一問價錢把我嚇死了，一籠就要48，48也就算了吧，他那一屜裡面只有4個水晶蝦餃，我從來沒見過這麼貴的早餐，真的。了不起我們那裡包子再貴再貴兩塊錢一個，你這個摺合一算12塊錢一個蝦餃。

不但如此你貴也就算了吧，你還特別小，難道我就為了你漂亮，我就買這4個蝦餃嘛，沒錯，小編還真的就買了4個蝦餃，但是你只要吃過蝦餃，你就知道你這個錢花的沒有錯。這蝦餃的味道的外觀真的是太執著48塊錢了，它值得這麼貴，值得你去嘗試。

首先我們跟你講一下小編為什麼會對蝦餃一見鍾情，首先它真的是特別小一個，超級卡哇伊啊，然後它的皮很薄哎，很透明，透明到你可以從外面，透過他的餃子皮，看到裡面那種粉嫩嫩的蝦仁的餡。當時小編乍一看還以為這蝦餃是外表是紅色的呢，後來才發現原來是商家的小陰謀，她把蝦餃放在胡蘿蔔片上面蒸，這麼一針就是白裡透紅，就一看你就心動啊，對於食物來說紅色和橙色和黃色是最容易讓人食慾大增的顏色，商家就發現了這一點，其他餃子你點個胡蘿蔔皮你看不出來什麼呀？但是一到水晶蝦餃你就不一樣了呀，他透明啊，那胡蘿蔔在底下透過透明的餃子皮折射給我們，就讓我們視覺有個盲區，我就特別願意買。

說了這麼久我們還在說餃子的外觀，你吃一口真的，你就知道什麼叫鮮，主要是廣東那邊的蝦也特別嫌它靠近海，那個海鮮不像小邊夾著的，我們這離海特別遠，吃的海鮮都不先，到那邊那個蝦這鳥一口每一口口裡都是飽滿的湯汁稍微咬一半，你另一半在你筷子上的餃子他就湯汁就止不住的要往下流。

尤其是我們的水晶蝦餃一定要趁熱吃，你不趁熱吃你都不知道它有多美味，你趁熱吃的時候蝦餃的皮，那叫一個軟，那叫一個有彈性，你光吃皮我感覺你都心滿意足了，更別說再把線給夾上去，你以為蝦餃的餡只是純蝦肉純蝦仁嗎？還真不是他加了一些碎胡蘿蔔和碎豌豆這麼一混合，那口感真的太棒了，蝦肉q彈鮮滑，胡蘿蔔和豌豆又有蔬菜特有的清香，我真的不知道該怎麼去形容水晶蝦餃的美味，我只能用行動去證明我對水晶蝦餃的愛，所以我又買了第2季，所以這一次早餐我整整花了100以上。因為我還點了一杯茶，因為我想體驗一下那種安安靜靜享受早餐的時光。