牛奶只能當成飲品來食用？教你用牛奶做出美食佳餚，快來學學吧

牛奶是一種已經流傳千百年的飲品了。如今很多人家中都會備上一兩箱的牛奶來當做家中的營養品和早餐替代品。現在市面上各式各類的牛奶種類繁多讓人眼花繚亂。市面上出現的最多的便是高鈣奶和低溫奶還有全脂奶。不過牛奶這種飲品。喝個一兩次感覺味道還是不錯的，但是要經常喝的話那可就讓人很煩惱了。尤其是家中有老人，各路親戚來串門子送禮的話百分之八九十都是各種各樣的牛奶，讓人”壓力山大“。

其實大家都走進了誤區了呢！牛奶可不只是一種飲品哦，牛奶還是一種特別好的食材，用途也多種多樣。乳酪之類的美食便是牛奶做成的。當然可能有朋友要說了，我們這的天氣環境怎麼做乳酪這類的亂七八糟的，不是淨說廢話嗎？彆著急，牛奶難道只能做乳酪嗎？這一次，小編就為大家推薦一款用牛奶當做主食材的美食，名字叫做椰蓉牛奶小方塊兒，名字聽上去挺俏皮的而且一看名字就知道是一種甜食。這道椰蓉牛奶小方塊兒吃起來的感覺就好像果凍一樣，但是卻有著牛奶的香味。食材方面也非常的簡單，幾乎用不到什麼特殊的食材。都是家中常有的食材。那麼接下來就來看看這道椰蓉牛奶小方塊兒到底該怎麼製作吧！

想要做好這道椰蓉牛奶小方塊兒除了主食材牛奶和椰蓉之外，我們還需要準備兩種輔料，這兩種輔料分別是白砂糖和玉米澱粉。玉米澱粉的作用是為了增加這道椰蓉牛奶小方塊兒的口感，白砂糖呢則是為了增加甜度，讓整道甜品椰蓉牛奶小方塊兒吃起來更佳的美味，。所以缺一不可。食材方面從輔料到主料都介紹完畢了。接下來就來看看這道椰蓉牛奶小方塊兒的做法吧！

首先呢我們將食材全部處理好方便接下來的工作，首先將牛奶倒入鍋中放入玉米澱粉充分的攪拌之後倒入白砂糖，不要倒得太多不然做出來之後就會甜的膩口。倒入白砂糖之後小火慢慢的加熱並且保持攪拌直到白糖融化牛奶粘稠之後關火，等到稍微的放涼之後倒入容器中（建議用烤盤或者方盒子之類的容器，雪糕盒子其實就挺不錯的，如果家裡有的話）等待自然放涼成型之後取出切成小塊放在椰蓉中滾上一拳沾滿椰蓉粉，喜歡吃巧克力的話淋上點巧克力醬更加美味哦！這道椰蓉牛奶小方塊兒就做好啦，快去享受吧。

這裡再說幾點需要注意的事項，食用的牛奶就平時的像是某利某牛之類的普通的牛奶就可以的，沒必要去刻意的挑選，如果牛奶中含糖量高的話適當的減少白砂糖的量，想要吃起來2更有口感的話玉米澱粉就多放些但是千萬不要放入太多要不然就成了玉米麵兒饅頭了。

以上便是椰蓉牛奶小方塊兒的做法了！大家學會了沒有呢？是不是感覺開啟一扇新的大門，對牛奶的食用方式多了一種呢？覺得還不錯的話就快去準備食材自己做一做試試吧！覺得這篇文章還不錯的話請點贊關注收藏分享哦！小編會為大家帶來更多實用的美食做法！