肝臟最主要的功能就是解毒、排毒，它的健康與否關係著我們身體的健康。現在很多朋友有一些不好的習慣，會危害我們肝臟的健康。比如說長時間熬夜、大量的飲酒等。除了這些以外，日常的一些飲食也會對肝臟造成一定的影響。今天我們就來說說哪些食物會傷害我們的肝臟，哪些食物有著養肝的作用。

這四種食物會傷害肝臟，儘早扔掉。

一、發黴的穀物

相信大家都有過食物放發黴的經歷，其實我們廚房裡面的一些大米等食物受到潮氣之後也是會發黴的，而這種酶是一種致癌的物質。所以說大家在日常中不要買太多的食物，要注意它們的儲存方式，如果一旦出現發黴一定要及時扔掉！

二、腐爛的水果

有些朋友在平時都喜歡買些水果，但是有的時候又吃不完就腐爛了。如果水果出現腐爛的現象就一定要及時扔掉，就算是沒有壞的那邊也不可以食用，因為在水果腐爛的時候，它裡面的細菌就已經滋生了，產生一種有毒的物質。所以說就算是把腐爛的一部分切掉，沒有壞的部位也已經有了細菌了。

三、有“哈喇味”的油

如果你在開啟一桶油的時候聞到了一股“哈喇味”，那麼最好不要食用了，因為一些商家生產的玉米油等，在運輸的過程裡，可能是遇到了發黴或者是潮溼的現象，導致這桶油被一種毒素汙染。所以說當有這種味道的時候就不要食用了，不然會增大癌的機率。

四、很有沒有換過的菜板

家裡做菜的時候最離不開的就是菜板了，但是菜板是要定期更換的。如果長時間不換的話，就會使菜板上發黴，而菜板上出現的一些黑斑就很有可能有致癌物，長時間用這種發黴的菜板做飯就會增大肝癌的機率！

養肝記住“二多做”！

一、多散步

散步不僅可以起到疏肝解鬱的效果，而且它還可以增強自身血液的迴圈，把肝臟裡面多餘的一些“垃圾”排解出去。除此之外，散步還可以讓人的心情變得比較好，可以減輕自身肝臟的壓力。所以說常散散步對肝臟的健康還是有好處的。

二、多吃青色的食物

青色的食物對肝氣的迴圈是很有幫助餓，不僅可以促進我們肝臟的排毒，而且還能夠在一定程度上消疲勞等。所以說大家還是要在生活中多吃一些青色食物，少吃一些油膩的食物！

肝臟對我們的健康很重要，大家一定要好好保護它。養護肝臟記住“四不吃，二多做”，讓肝臟更健康！