美好的祝願都放在食物中

《舌尖上的中國》一經播出便引起巨大反響，對於吃貨的中國人，那更是垂涎欲滴。那只是一部紀錄片，而一部美食的紀錄片能讓我們的味覺好像有了觸感，那些碗裡盤子裡盛放的美食，不僅僅是供人飯食的菜餚，更是生活和物質文化的記錄，那些小時候的菜餚放在鏡頭裡，好像突然就能把人從鋼筋水泥森林裡，帶進那個桂花開荷花香，滿眼麥浪的田園生活，而在那個田園生活裡，這些簡單樸素的食物也能放出它的光輝。

同樣是麵食，你可以煮它，你可以包著菜包著肉煮它，可以煎它，可以炸它，可以蒸它，可以烤它，不同的做法，不同的味覺，不同的吃法，帶給人對同一種麵食的口感是迥然不同的。而《舌尖上的中國》做了這樣的記錄。不僅僅是在幫人回憶那些小時候的觸覺，更像是在找那個年代的生活風味。

美好的生活從飯食開始

我們的生活節奏越來越快了，早起送孩子去上學，路邊隨便買個豆漿油條或包子稀飯，自己上班吃飯，外賣也成了隨便打發的午餐，但我們仍舊對那個吃不飽飯菜的年代，有那麼一份衷情，那些媽媽親手燒製的飯菜，可能我們再也吃不到了，經常吃的就是街邊的外賣。而這快節奏的都市生活，讓我們開始懷念，懷念那個年代，那些個人，那些再也吃不到的味道。就這些，就這些味覺讓我們懷念小時候的自己。

《舌尖上的中國》帶我們重溫那些記憶中的味道，它背景的音樂讓我想到五穀豐登，想到收穫的喜悅，想到辛勤勞動人們臉上的汗水，想到現在的食物是中華名族的變遷史。想到從古至今的人們，在食物飽含著的對美好生活的期望。