羅漢果具有藥用價值的果實，它有奇效，種植技巧多

對於講求藥食同源的現代社會來而言，很多果實不但可以入藥，而且在日常飲食中也是十分常見的，比如今天我們說的羅漢果就是其中之一，被人們給予了較高的讚譽，羅漢果主要種植的地域集中在廣西一帶，因為這些地區的氣候條件十分適合它的生長，而且在這些地區已經有著數百年的栽種歷史了。羅漢果有著如此好的口碑以及如此特殊的身份，自然成為了當地的特產，也成為了我國批准的藥食兩用材料之一。

可能很多人廣泛知曉，它的主要功效就是能夠起到祛痰鎮咳的效果，需要注意的是，這種果實一直在廣西一帶種植，自然也就對於氣候條件有著較為嚴苛的要求，因為其十分適宜在早晚溫差較大，並且常年溫度持續走高的丘陵地帶以及山區地帶進行栽種，喜好具有良好疏水系統並且腐殖土較多的地域，儘量以一些雜樹林和竹林地為主。

在栽種的時候需要進行土地的開墾，儘量將其挖至深為30~50釐米，在栽種之前還需要留出相應的間距，而間距約為1。2米左右。在每年的春分以及清明時節這個階段，選擇天氣晴朗的季節進行栽種，在這之前還需要注意，在種植穴內需要放置一些基肥。栽種完成之後，可以將其覆蓋上約6~10釐米左右的土壤。然後進行第1次深度灌溉。

當種植完成之後還需要進行定期的除草，除草的話，可以和施肥一起進行。施肥主要以農家肥和尿素以及磷肥鉀肥為主，當栽種成功之後就需要進行第2次肥料的追施了，而肥料追施也是主要以農家肥和尿素為主，當然也可以配合相應的複合肥，這樣的話可以達到肥料追施充分，促進其後期的開花和掛果。

當然除了這種栽種方式之外，想要栽種成功，還有另外一種方法就是在每年的夏秋季節的時候，將當年結果的嫩藤蔓進行壓蔓，完成之後，再進行泥土覆蓋，隆冬時節再將其挖出，放入泥沙之中儲存，來年進行種植即可。這種方式也是當地農戶栽種的一種十分典型而且常見的方式。

在進入隆冬時節，還需要對其進行覆蓋保暖，防止其受到凍傷，春分之後，全國氣溫持續上升，就可以將起到保暖作用的草扒開，然後鬆土之後進行相應的栽種了。需要注意的是，在栽種過程之中，也可以透過建立高約1。5~2米左右的拱棚來進行引蔓上棚，在完成之後，當其開花就要進行人工授粉，一般情況下授粉的話需要進行專業的學習。主要是透過花粉進行接觸，來達到人工授粉的效果。

待其果實成熟的時候，只需要注意果實出現變黃的情況即可進行採收，儘量選擇天氣晴好的時候一下午進行，分批分期的進行採收果實，採收完成之後可以先放置於乾燥的地域，約半個月左右，讓其自行糖化，水分得以揮發，然後及時的進行烘烤，烘烤的過程之中還需要注意，讓烘烤室內溫度逐漸升高，開始前3天左右讓溫度恆定在約45攝氏度左右，中間3天可以讓溫度恆定在約為50~55度左右，最後4天可以讓溫度在50度以下，這樣的話就能夠達到一個良好的烘烤效果了。在烘烤過程之中，每天要進行一次翻動，讓其能夠達到烘烤均勻。烘烤完成，並且品質較好的羅漢果果實，具有乾爽並且皮質成褐色外殼不焦，並且泡水之後味道呈現甘甜的性質。這個時候就可以上市售賣了。