愜意的下午茶，高顏值飲品，不負這好時光，宅家自制下午茶也要有滿滿的儀式感，整理了這幾款超好喝的撞奶飲品，推薦分享給大家！在家就能製作的低卡撞奶飲品 ，簡直比奶茶好喝～

口感非常棒，清甜爽口，入口即化，好喝不停，喝前搖一搖瓶子或用吸管拌一拌即可，冷藏後的口感更加冰涼爽口美味！分分鐘就能學會的健康飲品，快來一起試試吧！喜歡的趕緊學起來呀～

【紫薯奶凍西米露】

-食材配料的準備：

去皮紫薯200克，牛奶300克，白糖25克，吉利丁片4片，西米40克，椰汁適量。

-製作步驟：

1、吉利丁片提前泡軟，紫薯去皮切片放入蒸鍋蒸熟，取出壓成泥。

2、放入料理機，加入白糖和牛奶，打成細膩的糊狀，倒入奶鍋，加入吉利丁片，小火煮至融化。

3、倒入耐高溫的瓶子，放入冰箱冷藏至凝固。

4、鍋中燒開水，以畫圈方式加入西米，煮至剩下白芯關火，蓋上蓋子燜至透明，撈出過涼水控幹水份。

5、加入瓶中，加入椰汁，喝時拌勻即可。

夢幻版的甜品 | 紫薯奶凍西米露，軟糯Q彈，冰涼爽口，比奶茶還好喝，喜歡的小夥伴可以試試呀～～

【蜜豆抹茶凍撞奶】

-食材配料的準備：

牛奶500g，抹茶粉5g，白涼粉20g，冰糖30g（可用細砂糖或者蜂蜜代替），蜜豆適量。

-製作步驟：

1、鍋中加入牛奶、抹茶粉攪勻小火加熱，倒入冰糖攪至完全融化。倒入白涼粉，煮開後放至溫熱，倒入杯子備用。

2、待抹茶凍完全晾涼之後加入適量蜜豆，再倒入純牛奶即可。（個人喜歡的話還可以用椰汁哦～）

自己動手做飲品系列 | 蜜豆抹茶凍撞奶，一個字：絕~沙沙的紅豆遇見茶香茶香的抹茶凍，順著絲滑的牛奶，呲溜一下進去到胃裡，太滿足了吧。

【自制桃桃甘露】

-食材配料的準備：

桃子2個，濃稠酸奶200克，西米40克，蜂蜜30克，水300克，雪碧適量。

-製作步驟：

1、桃子用鹽搓洗外表，再用水洗淨，剝皮備用，將桃皮加300克清水，煮至顏色後關火。

2、撈出桃皮，將桃子水倒入模具，放入冰箱冷凍成冰塊。

3、鍋中燒開水，以畫圈方式加入西米，煮至剩下白芯，關火蓋上蓋子燜至透明，撈出過涼水控幹水份備用。

4、桃子一個切小丁一個切小塊，料理機加入桃子冰塊300克、桃子肉1個、蜂蜜30克，打成冰沙。

5、最後組合：瓶子先加入酸奶，然後再依次加入西米、桃子肉、冰沙、雪碧即可。

少女心爆棚的自制桃桃甘露，口感豐富，桃香濃郁，比奶茶還好喝，簡直好喝得停不下來，喜歡的快來一起試試吧~