歌唱生活，用自己獨特的思想，獨特的品格和獨特的魅力。酷寒，往往意味著春天；孤獨，往往意味著精彩；沉默，往往意味著思索，意味著飛翔。生活很多人都在追求生活的品質。

想要有高品質的生活，又想要有高品質的食材，想要擁有生活的儀式感，又想要擁有身體的健康，

人生的道路上存在著荊棘，也存在著烏雲，不管遇到什麼不好的事情，都要保持一顆平常的心態。

用在健康的食材，最初最美味的食品，這才是生活，這才是品質，一個女人的生活中，最重要的是實現自己的價值，

然後就應該是自己寫家庭，做一個合格的

母親，和妻子，這才是人生最重要的事情，今天分享一道寶寶愛吃的美食，巧克力瑪德琳。

【菜品】：巧克力瑪德琳

【烹飪食材】：低粉可可粉150克，細砂糖100克，雞蛋3個，黃油45克，蜂蜜一勺，泡打粉4克。

【烹飪步驟】：

1、將所有食材準備好放在一旁備用，每種需要提起稱重的食材全部稱重，稱好後，放在一旁備用。

2、準備一個大盆，將雞蛋打入盆中。我的雞蛋是在農村老家帶回來的母雞蛋，非常有營養，而且家中帶回的母雞蛋蛋黃比較黃，全是野菜餵養，不新增任何的飼料，這樣的雞蛋比較吃起來口感比較美味。

3、將雞蛋打散，加入白砂糖，用打蛋器將金雞蛋和白砂糖全部打散，白砂糖攪拌至融化。

4、再加入一勺蜂蜜，攪拌均勻，加入蜂蜜後的雞蛋會變成如圖所示的狀態，起泡且變顏色。

5、用網篩入麵粉，篩入的麵粉會比較細膩，所以攪拌起來比較方便，很容易攪拌成細膩光滑的麵糊。

6、攪拌好的麵糊如圖所示，無顆粒狀，用刮板，將盆中的麵粉全部刮勻。

7、黃油提前融化，將黃油放入盆中隔水融化，融化好的黃油倒入麵糊中。

8、再次攪拌均勻，攪拌成如圖所示的狀態，加入黃油後的麵糊會比較光滑細膩。

9、麵糊攪拌好後放入冰箱中冷藏1小時，將模具準備好，模具上面撒上一層面粉。

10、冷藏後將麵糊取出，再次攪拌均勻，將麵糊裝入裱花袋中，加入模具中，烤箱預熱上下火180度，放入烤箱烘烤40分鐘後取出，即可食用。

【烹飪小貼士】：

1、脫模時，把模具放至微涼在脫模即可，揮著可以帶模具下面放入一些冷水，輔助脫模。

2、注意儲存的時候要儲存在溫室裡，最好用保鮮袋裝好密封儲存，這樣能儲存的時間長一些。

3、喜歡吃乾果的小夥伴，可以將乾果用擀麵杖擀碎加入到麵糊找那個，攪拌均勻，烤熟後也很美味。

4、喜歡吃果乾的可以將果乾切成果乾碎，攪拌到麵糊中，味道鮮美，非常有嚼勁。