茶顏悅色

茶顏悅色是湖南長沙茶悅餐飲管理有限公司旗下品牌，成立於2015年3月，茶顏悅色以茶飲和甜品為主打，根據港粵臺的飲品創意奶茶店，運用複合創新思維順勢推出的最新一代立體複合型餐飲業態。去長沙一定要去嚐嚐，可能排隊要排很久，但是能喝到這種極品也是不虧的哈。第一口的口感很清新，有桂花的香味，不甜不膩，喝了還想繼續喝，根本停不下來。

清新的口感，較為清香

臭豆腐

長沙的臭豆腐相當聞名，臭豆腐有個說法是明成祖朱元璋出身貧寒，有一次因餓得無法忍受，就撿別人的過期豆腐用油煎著吃，發現十分美味。

後來在部隊裡打了勝仗，也命令全軍吃臭豆腐慶祝，於是臭豆腐的美名開始廣為流傳。具有“聞起來臭、吃起來香”的特點，其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是一種極具特色的中華傳統小吃，古老而傳統，令人慾罷不能。

香辣可口、外酥裡嫩

口味蝦

口味蝦是長沙一道傳統名菜，口味麻辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。吃貨們注意了，吃了就有種停不下來的衝動，口味蝦在長沙的銷量還是挺不錯的。

麻辣鮮香、味道可口

醬板鴨

醬板鴨是長沙一絕名菜，醬板鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效，是風靡大江南北的一種傳統風味名吃。是一道佐酒佳餚、送禮佳品。產品香、辣、甘、麻、鹹、酥、綿適中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不膩，回味無窮，食用方便的特點。

又香，又麻，又辣

嗦螺

嗍螺，顧名思義，就是用來嗍著吃的田螺，是一道獨具特色的傳統風味美食，在長沙還是比較有名氣的，作為一種獨特美食，嗍螺近年來有向全國流傳趨勢，越來越多的人喜歡上這道考驗技巧與肺活量的美食。是湖南人想必都愛吃嗦螺吧，炎熱的夏天坐在露天的夜宵攤上，來一盤辣辣的嗦螺再配上一瓶冰啤酒那滋味可真美。

香辣美味，回味無窮

刮涼粉

刮涼粉，是長沙地方名小吃，吃起來也是非常的美味，很適合在夏天吃，因為它的口感是滑滑涼涼的那種，天氣比較炎熱的時候吃一些比較涼的食物也是比較好的，可以有效解暑，而且增加人的食慾。

酸辣爽口