都說濃縮的才是精華，我們日常吃到的水果中，彷彿也是如此。小個頭的藍莓、樹莓、車釐子、聖女果、蔓越莓都是口感超棒，營養超多的高階水果，還有我特別愛吃的獼猴桃。有些朋友可能會說，獼猴桃很大呀？我今天要說的

這個獼猴桃非彼獼猴桃

。

此獼猴桃小巧玲瓏，跟聖女果、無花果大小差不多，由於看起來

袖珍

可愛

， 口感和果肉又像普通獼猴桃，

軟棗獼猴桃

的名字就這樣應運而生了。

軟棗獼猴桃的別名叫做

狗棗子或者圓棗子

，雖然名字很形象，也很符合它的氣質，但是被帶下山的圓棗子終也是見到了世面，被大家取了一個既形象又文雅的名字叫作軟棗獼猴桃。 說它長得完全像獼猴桃也不確切。

普通獼猴桃的最大的特徵就是外皮長著一層絨絨的毛，但是軟棗獼猴桃的

果

皮卻

光滑如鏡

，在陽光下可以反射太陽的光線。咬上一口軟棗獼猴桃，你就會看到它跟普通獼猴桃的果肉幾乎一模一樣。

維生素含量、營養價值

與普通獼猴桃幾乎如出一轍。

除此之外，軟棗獼猴桃比一般的獼猴桃更受大家歡迎的原因不說大家也知道，是因為它的表皮光滑如鏡，沒有絨毛，隨手摘一顆下來，擦一擦就可以吃，非常方便。

並且軟棗獼猴桃的口感

更加清甜多汁

，特別適合給五歲以下的寶寶食用，因為它不用剝皮，不怕細細的絨毛會卡到寶寶的喉嚨中去，吃起來也

更安全、更方便、更好吃、更過癮

。

軟棗獼猴桃的種植也是非常簡單的，它的種植栽培方法跟葡萄或者爬藤類的植物相似，就是需要搭設大型的

棚架讓他攀爬

。盛夏時期，天氣炎熱，可以在架下乘涼，泡上一杯涼茶，打上一把搖扇，悠閒的彷彿時間都為你停留了一樣。

軟棗獼猴桃的另一個優勢是被分成了很多各類，比如從顏色上我們把軟棗獼猴桃大概分成了三類。每一種口感都有差別。

一種是

紅色的

，它果實的樣子，更像是一顆山楂，比山楂更長一些。一種是

綠色的

，綠色的軟棗獼猴桃就跟普通的獼猴桃非常像了。還有

黃色的

軟棗獼猴桃，它的果肉也是黃色的，看起來像一個黃色的聖女果一樣。

軟棗獼猴桃這麼多的分類，適合了各個年齡階段各種口味的要求的。是我們人工培育水果方面非常成功的一個培育成果。而且軟棗獼猴桃

開花的時候也非常好看

，根據果子的不同，它會開出綠白色或者黃綠色的小花，有淡淡的香味，非常具有觀賞性。

除了開花的時候，掛果的軟棗獼猴桃也同樣具有觀賞性，那萌萌的可愛的小獼猴桃掛在枝頭，一個個的對你微笑，觀賞價值

絕不亞於開滿花朵的藤蔓

。而且你還可以伸手揪一個下來，放在嘴裡品嚐，是一件比只看到花朵更美妙的事情，讓你的眼福，口福同時得到了滿足。

軟棗獼猴桃在市場上還是

比較稀缺

的，在一些小的城市是買不到的。有人可能會說是因為儲存和運輸的問題才導致很多地方吃不上軟棗獼猴桃的，其實並不完全是的。軟棗獼猴桃的儲存和運輸相對其它的些水果還是比較有優勢的。

軟棗獼猴桃的

掛果時間長

，需要長途運輸時，可以稍

早一些採摘

，不要等它長到完全軟糯了再去採摘，就可以長途運輸爭取到時間。吃不上軟棗獼猴桃的最主要原因還是因為

價格貴

，

大規模種植的果農較少

。

喜歡吃軟棗獼猴桃的朋友們，可以自己種植幾棵，在庭院中或者陽臺上都可以，

軟棗獼猴桃

喜歡光照

，最好是在

戶外地栽

。軟棗獼猴桃每年豐收後，吃不完的軟棗獼猴桃鮮果，還可以按照製作果乾的方法，把它製成獼猴桃果乾。

軟棗獼猴桃鮮果因為顆粒小，所以製成果乾後，吃起來更方便。整顆顆粒的造型，

可以保留它原有的味道

，好儲存，這樣一年四季都可以吃到軟棗獼猴桃了。

而且據一些種植過的果農說，有些品種的軟棗獼猴桃是可以一年掛果兩次的，感覺像撿到了寶一樣的划算。愛吃水果的你，對軟棗獼猴桃充滿好奇的你，趕快種植起來吧。

軟棗獼猴桃對土地要求很低，無論南方北方都可以養活，而且非常好打理，秋天已至，現在正是種植的好時機。家裡無論是陽臺、院子，有空地趕緊種上，明年就可以收穫好吃的果實，到時候不管自家吃還是送朋友，都很有面子！

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