家常版雪花酥做法,吃起來酥酥軟軟,簡單美味,快來學習下吧

家常版雪花酥做法,吃起來酥酥軟軟,,簡單美味,快來學習下吧,前幾天在餐廳看了麵包店,發現了好吃的點心,廚師開始看那個的時候,以為是牛刺砂糖,吃了之後才知道了“雪花蛋糕”這個名字,雪片正如其名,口感鬆軟柔軟,沒有咬頭,很適合老年人的孩子。

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大廚第一次吃雪花就被征服了。 我立即買了一個大盒子就回家了。 雪花蛋糕的價格非常昂貴。 廚師買了兩盒,花了60多塊錢。 之後,廚師興致勃勃地去買食材準備。 雪花派的味道不是很好。 吃完後,不僅吃力,而且厭倦了甜食。 它根本無法麵包店。 後來,一個鄰居的阿姨偶然吃了給孫女做的雪花,才知道做雪花是有竅門的。 當你製作家庭版的“雪花餅”時,掌握了這兩個技巧,就能做出鬆軟可口的雪花餅接下來,小編就教大家做雪花的大廚小竅門,看看大家有沒有興趣。

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首先準備必要的材料,棉花糖、蔓越莓、花生、餅乾、奶粉、杏仁、黃油

第一步:把買的材料全部處理好,這樣吃比較衛生,請把漿果乾洗後,再瀝乾,不能留一點水分,很容易影響口感。

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第二步:把準備好的成熟花生去殼裡,然後把花生裡的東西也去掉吃比較好,把買的餅乾拿出來,放在盤子裡,最開始的訣竅是大家買點心的時候,請選擇有粘性、不容易碎的點心,這樣做的雪花軟乎乎的吃不下去,)

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步驟3:上鍋,等鍋後,放入黃油,用小火加熱,慢慢融化黃油,黃油融化後加入棉花糖,第二個訣竅是買棉花點心的時候,

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第四步:炒勻後放入餅乾,繼續翻炒,剛炒好後,準備好盤子,在盤子上撒上少許奶粉,這樣做的話,可以防止雪花粘在餡餅上,然後,放入燒盤裡按均勻,冷卻後用刀切成小塊,澆上稍長一點的牛奶就可以了。

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這樣簡單的雪花完成了,已經記住了嗎?現在的雪花很受歡迎,我喜歡很多人買,但是,因為雪片價格很高,所以大家可以用主廚的方法自己在家做,不僅好吃,而且很便宜,但是,大家在製作家庭版的雪片時,請記住這兩個訣竅,做的雪片味道很好,比麵包店的還不錯。