三門峽的十大特產,看看你知道幾個啊

三門峽位於河南西部,介於北緯33°31′24″~35°05′48″、東經110°21′42″~112°01′24″,東與千年帝都洛陽市為鄰,南依伏牛山與南陽市相接,西望古都西安,北隔黃河與三晉呼應,是歷史上三省交界的經濟、文化中心。介紹下三門峽市十大特產,看看你知道幾個啊。

1、盧氏黑木耳

盧氏山區盛產櫟樹,自然條件優越,最適宜培育黑木耳。盧氏黑木耳是食用菌的一個傳統優勢品種,朵大,色深,質細,滑潤,味美,脆嫩無雜質,乾溼比高(1:21),伸縮性大。據分析,每百克含蛋白質10。6克,脂肪0。2克,粗纖維9克,鐵185毫克,磷201毫克,鈣375毫克,維生素C219毫克,維生素A0。03毫克,B1 0。15毫克,B2 0。35毫克,特別是含鐵量相當於鯽魚的70倍,是其他食品所無法比擬的。而且它含的膠質體能把殘留在人體消化系統中的灰塵、雜質集中排出體外,具有清理腸胃的作用。因而又是紡織、化工、礦山、理髮美容行業的良好保健食品。

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2、靈寶蘋果

靈寶蘋果個大、色鮮、糖分高、香味濃。品種多達 120多個,主要有新紅星、紅富士、青香蕉、小國光等。在靈寶境內的街道兩旁、大小商店,均可買到鮮美的靈寶蘋果和蘋果製品。靈寶蘋果是透過國家質檢總局“原產地標記註冊”專家組稽核認證的地方特產。

3、仰韶大杏

仰韶大杏,又名仰韶黃杏,河南省澠池縣的水果類特產。因澠池縣為仰韶文化發祥地而命名。澠池縣屬秦嶺餘脈,為豫西丘陵山區,土層深厚,結構良好,有機質含量豐富。其果形似雞蛋,俗稱雞蛋杏,果實成熟後,核肉分離,搖晃有響聲,又稱“響鈴杏”。因其個大、色澤鮮豔、皮薄肉厚、無筋、酸甜可口、營養價值高。2011年,國家質檢總局批准為中國地理標誌產品。

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4、盧氏雞

盧氏雞是河南三大地方良種雞之一(另外兩種是河南固始雞、河南正陽三黃雞),是適合山地放養的古老雞種。盧氏雞個體輕巧、覓食力強、耐粗飼,其生活習性與野雞十分相似,肉蛋品質十分優異。早在上世紀80年代盧氏縣禽蛋產量就佔原洛陽地區的三分之一,盧氏雞因產蛋多而穩定、有部分蛋雞產綠殼雞蛋,就被收入《中國畜禽良種志》。2001年,該地方品種被列入河南省畜禽品種資源保護名錄。盧氏雞綠殼蛋蛋清濃,蛋黃呈橘紅色,經檢測具有“三高一低”:高鋅、高碘、高硒,低膽固醇,被譽為“雞蛋中的人參”。2006年5月盧氏雞及其產品成為受國家原產地保護的地理標誌產品。2006年12月獲河南省無公害農產品產地認證,2007年6月獲河南省無公害農產品認證。目前,該產品又被國家質檢總局認證為有機食品。

5、仰韶彩陶

仰韶彩陶是仰韶文化時期人們使用的一種陶器,是我國新時期時代的代表,是一種傑出的美術工藝品。它是以黃河岸畔獨特的陶土資源為原料,採用民間原始製陶工藝和現代科技工藝。主要產品為仰韶彩陶仿古系列及反映黃河兩岸民俗風情的雕塑系列和具有現代審美情趣的陶藝系列。採用泥條盤築法成型,用慢輪修整口沿,在器表面用紅彩或黑彩畫出絢麗多彩的幾何形圖圖案和動物形花紋,其中人面形紋、魚紋、鹿紋、蛙紋與鳥紋等形象逼真生動。

6、清泉溝小米

清泉溝小米是河南省三門峽市陝縣張茅鄉清泉溝村的特產。清泉溝小米蒸吃悠香,熬湯爽口,回味無窮。清泉溝小米產於河南三門狹市張茅鄉清泉溝村。所產小米清亮錚黃,香味純正,濃郁粘稠,營養豐富,蒸煮皆佳。清末慈禧太后路過此地,親口品嚐清泉小米,讚譽不絕,隨賜清泉小米為“清泉貢米”。

7、澠池丹參

澠池縣在穩定糧食生產的基礎上,立足資源優勢,大力發展丹參種植1。6萬畝,產品熱銷安微、江蘇、貴州、山西等十幾個省市,形成了以河南天灃農業科技有限公司為龍頭的“公司+基地+農戶”發展模式,全縣種植面積超千畝的鄉鎮已達3個,百畝規模種植村數量逐年增加,丹參已成為當地群眾脫貧致富的快速產業。

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8、仰韶酒

仰韶酒是中州佳釀中的古香新秀,因廠址在舉世聞名的仰韶文化遺址南側而得名。仰韶釀酒,歷史久遠。從仰韶村和附近的二里頭文化遺址0土的大量酒具看,早在五六千年前,我們的祖先就在這裡釀酒了。以後,釀酒業又得到很大的發展。據《澠池縣誌》記載,“治縣東里許,玉皇廟溝,有水極甘美,能助酒味,釀酒家多取之,故名醴泉。”仰韶酒繼承和發展了古代“醴泉春”的傳統工藝,以優質高梁為原料,加以精心勾兌,具有無色透明,入口芳香,窖香濃郁,甜綿爽淨,回味悠長的特點,並略帶蘋果味,是饋贈親友,佐餐飲宴的佳品。

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9、仰韶牛心柿

牛心柿產於澠池縣石門溝,因其形似牛心而得名。歷史悠久,享有盛譽,是當地群眾在長期的栽培實踐中,篩選出來的一個優良品種。主要特點是:個大、肉細、汁多、味甜、無核或少核,平均單果重25O克,最大果重375克。製成的牛心柿餅,甜度大、纖維少、質地軟、吃起來香甜可口,若將柿餅放在冷水中攪拌,能化成糖漿,別有風味。這種柿餅曾在清代作為貢品進奉朝廷。

10、靈寶大棗

大棗是靈寶的特產之一,早在唐代已有栽植。1914年曾作為河南省名產在巴拿馬國際博覽會上展出。1998年,全市大棗栽植面積4。5萬畝,年產量達500萬公斤。靈寶大棗品質極佳,具有色豔果大,肉厚核小,味鮮香甜的優良特性。鮮果最大的個重30克左右,平均個重18-20克,製成幹棗後富有彈性,適於長途運輸。靈寶大棗含有大量的維生素C,營養價值很高;其味甘性溫,益肝補脾,具有較高的藥用價值。

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