女人應該多喝的一道湯，對身體好，對面板也好，還能暖心養胃

寒冷的冬天你們是不是很不想出門啊？因為家裡有暖氣非常的暖和，但是一出門的話就會感覺到非常的寒冷了，室內和室外的溫差很大，很容易就會感冒，所以大家在出門的時候一定要注意溫差的問題！

蓮藕糯米甜酒湯

當然，要是在外面待了一天非常的寒冷，回到家的時候就會特別想喝一些熱乎的東西來溫暖一下自己的身體，這樣在暖氣屋裡喝一碗暖暖的湯，裡外就會快速的溫暖起來！今天我們就來做一道好喝的甜酒湯，能夠在寒冷的冬天暖心暖胃，還能夠美容養顏，是一道很好的滋補湯，女人們要多喝哦！

【蓮藕糯米甜酒湯】

【原材料】：蓮藕、糯米粉、紅糖、甜酒釀（醪糟）、枸杞。

【製作過程】：

1、一塊蓮藕去皮切成片，再把蓮藕片剁成小碎末，也可以用絞肉機把蓮藕片絞成碎末（蓮藕要選兩頭密封的，這樣會比較乾淨）。

2、碗中放入大約300克左右的糯米粉，用一百毫升的熱水先把糯米粉燙一下，攪到沒有乾粉的時候用手揉一揉。

蓮藕糯米甜酒湯

3、把剁好的蓮藕碎末放入糯米麵團裡面，用手把蓮藕碎末揉進糯米麵團裡面，儘量的多揉一會，讓蓮藕碎末能夠充分地融合進糯米麵團裡面，最後揉好的糯米麵團能夠搓成小圓球就好。

4、案板上撒些糯米粉，把糯米麵團再揉一下，把麵糰整理成一個方形的麵餅，用擀麵杖稍微擀薄，用到切成均勻的長條，再切成均勻的小丁，用手把每個小丁搓揉成圓形的小丸子，也可以不搓圓直接下鍋煮。

蓮藕糯米甜酒湯

5、搓好了所有的糯米小丸子以後，鍋中燒水，水開以後倒入一瓶甜酒釀，再根據自己喜歡的甜度放入適量的紅糖攪勻。

6、鍋中水再次燒開後，下入搓好的蓮藕糯米小丸子，煮到小丸子浮在水面上，裡面沒有白芯的時候就熟了，中間可以放些枸杞和紅棗進去，味道會更好！

好喝的蓮藕糯米甜酒湯就完成了，喝起來甜甜的還有一股酒香，蓮藕糯米小丸子吃在嘴裡，既有蓮藕脆脆的口感，又有糯米軟糯的口感，真的是不要太好吃哦！在寒冷的冬天喝一碗暖暖的甜酒湯，瞬間溫暖全身，一家老小都可以喝的一款湯，甜甜的口感也是孩子們最喜歡的，大家一定要多喝哦！

蓮藕糯米甜酒湯