蜂蜜麵包蛋糕，非常柔軟可口，中間層帶有甜味，底層是香草釉。這是一個節日蛋糕，讓你想起蛋糕形式的肉桂卷！

你的感恩節慶祝活動怎麼樣？我希望你過一個愉快的節日。除了所有笑聲和盛宴之外，感恩節讓我眼淚汪汪，因為我回顧了所有感恩的事情。我離得太遠，無法到達我現在的位置，直到現在，我仍然無法相信我過著曾經只是夢想的生活。

就像我媽媽說的那樣，每天應該慶祝一下，以充分享受生活的快樂。因此，即使已經過了感恩節，我還是想與你分享這個簡單而天堂般美味的蜂蜜蛋糕，以慶祝我們生活中的所有勝利 - 無論是大贏還是小贏！

從頭開始做的蜂蜜麵包蛋糕配方

這個蛋糕和它的名字一樣甜美，它會讓你想起珍貴的童年時光，在寒冷季節還有什麼能比蛋糕形式的肉桂卷更好？沒有！這就像兩個最好的烘焙食品一樣。

雖然大多數食譜會要求使用盒裝蛋糕混合物，但我更喜歡從頭開始 ，但是，如果你沒有時間，請隨意使用，你不必擔心。這裡的蛋糕使用主食成分非常簡單，首先，你必須將黃油、糖和油加入奶油中，直至其蓬鬆且略帶白色，為了獲得更好的麵包屑和質地，我還在糖和黃油混合物中添加了酸奶油。在打蛋時要充分攪拌，最後一部分，你將麵粉、鹽、發酵粉加入麵糊中攪拌，最後倒入2茶匙香草精，以提升味道。

至於中間層，我加倍努力以確保它的味道更好。大多數配方只需要糖和肉桂，但我非常喜歡加入一些香料來平衡甜味。我加入1/2茶匙肉豆蔻，丁香和五香粉和1/4茶匙的生薑香料。

如何製作蛋糕釉料？

由於黃色蛋糕和中間層已經有了甜味，我決定在頂部塗上更薄的香草釉。我不得不將糖從2杯削減到一杯，因為我想強調中間層的甜味和溫暖的香料，而不是頂部的結冰香草釉。

要製作釉料，只需將糖，牛奶，融化的黃油和香草混合在一起，然後根據您的喜好調整。當你把它倒在蜂蜜麵包蛋糕上時，釉料應該足夠厚，以便將它們固定在一起。

如果你認為堅果是一個很好的餡料，請繼續新增一杯你最喜歡的切碎堅果。或者如果你想用香草釉完全覆蓋整個蛋糕頂部，請這樣做。我認為蛋糕是最美好的回憶，它們意味著你可以按照你想要的方式食用。

提示和注意事項：

你可以在這個配方中使用酪乳而不是酸奶油。

如果您喜歡使用盒裝蛋糕混合物，只需將其與黃油，植物油，雞蛋，酸奶油和香草混合在一起，直至完全混合。

蛋糕可以在室溫下儲存在密閉容器中長達24小時。

如何製作蜂蜜麵包蛋糕

第一步：將烤箱預熱至160°C / 325°F。將烹飪用的平底鍋放在一邊，將紅糖，肉桂，丁香，所有香料，肉豆蔻和生薑香料加入一個小碗中充分混合。

第二步：在一個攪拌碗中，將黃油，糖和油混合在一起，直到它變得蓬鬆並開始變白，大約3分鐘後加入酸奶油，再混合一分鐘。

第三步：將麵粉，鹽、發酵粉、麵糊和香草精混合在一起，攪拌均勻，直至完全結合。

第四步：將一半的麵糊倒入塗有油脂的鍋中。

第五步：將約3/4的糖混合物撒在鍋中的麵糊上，將剩餘的麵糊均勻塗抹在糖肉桂混合物上。

第六步：將剩餘的肉桂糖混合物撒在蛋糕上。如果需要，用勺子在表面畫漩渦形狀。在350°F烘烤大約40分鐘就可以出爐了，真的非常好吃。

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